Ефекти от целина върху здравето на мъжете

Растението целина има вкусни листа, стъбло и кръгъл корен, с месеста структура. Зеленчукът се използва не само в кулинарията, но и в козметологията, народната медицина. Кореновият зеленчук има свеж, приятен аромат, който леко се засилва при топлинна обработка.

Описание и сортове

Днес има повече от 15 вида целина и всички те имат външни прилики. Единствената разлика е колко бързо пресни зеленчуци растат след рязане и какъв размер може да достигне кореноплодът. Вкусовите качества, както и ползите от растението за организма, имат подобен състав.

Какви са плодовете от целина?

Растението има прави стъбла, с вдлъбнатини и удебеляване на част в корена. В горната част на растението, като правило, се пробиват няколко листа, които приличат на магданоз.
Когато цъфтят, малки цветя се събират в сложни „чадъри“ и имат бяло-зеленикав цвят.
Коренът на всички видове е почти еднакъв, прилича на репичка, но с по-плътна кожа.

Видове целина

Корен - отглежда се с разсад, узрява около 4 месеца, може да тежи повече от един килограм. Листата също се използват за храна, но само след узряването на корена.

дръжката

Дръжка (стъбло)- растението може да достигне половин метър височина, а стъблата могат да бъдат не само зелени, но и светло розови или бели (в зависимост от сорта). Стъблата са дебели, могат да достигнат 5 см в диаметър, докато коренът на растението не се развива.

Лист - растение с обилна зеленина. Използва се като подправка и декорация в салати в пресни и сушени форми. Корените на този сорт са жилави и рядко се използват за храна.

За приготвянето на вкусни и ароматни ястия могат да се използват семената на растението като цяло или под формата на прах.

Полезни свойства на целина

Той е изпълнен докрай с витамини, минерали и биологични вещества.Това важи еднакво за върховете и корените, така че трябва да бъде включен във вашата диета поне два пъти седмично. Целината е афродизиак и има положителен ефект върху здравето на мъжете:

  • Лекува и укрепва стените на кръвоносните съдове и капилярите, прави ги по-подвижни и еластични, нормализирайки кръвното налягане.
  • Помага за отстраняване на излишната вода от тялото, облекчаване на прекомерно подуване, облекчаване на артрит и неговите обостряния, динамично повлиява подагра и ревматизъм, бъбречна колика и обостряния.

Какви други ползи за здравето от целина за мъже? Работата е там, че целината съдържа специален мъжки хормон - андростерон, който има благоприятен ефект върху потентността и здравето на мъжете като цяло. Важен плюс на този хормон е, че освобождавайки се от тялото заедно с потта, той като феромон има приятен стимулиращ ефект върху околните жени.

целина

Използването на целина има отличен ефект за профилактика на простатит, а диуретичните свойства имат положителен ефект върху пикочно-половата система, бори се с инфекциозните заболявания.

Целина за отслабване

Растението перфектно стимулира храносмилателния тракт, премахва с груби фибри всички токсини и токсини от тялото, излишната вода, премахвайки подуването на вътрешните органи на човек. Ако в същото време се занимавате със спорт, някакви физически упражнения, например набирания, изпомпване на пресата и силови натоварвания, тогава при редовна употреба изгарянето на излишните мазнини в тялото бързо ще се подобри.

Ако искате да отслабнете, тогава най-простото решение е да добавите съставката към ястия без фанатизъм и не забравяйте за зеленчуковите салати. И в същото време, не забравяйте да не забравяте за физическа активност, правете леки упражнения и разгряване сутрин, вечер прекарайте 10-15 минути на гимнастическа постелка за разтягане.

Целеви ползи за здравето от целина:

За мъжете - продуктът е изключително полезен за нормални хормонални нива, дългосрочна и стабилна ерекция, профилактика на простатата.

За пациенти с хипертония - редовната употреба на продукта е в състояние да "потуши" резки скокове на кръвното налягане, намалявайки тяхната честота, което може да се върне с обостряне на заболяването.

Загуба на тегло - продукт с отрицателно съдържание на калории се абсорбира и разгражда за дълго време, дава стабилно усещане за ситост, като има положителен ефект върху храносмилателния тракт.

Целина сок

Използва се за получаване на най-концентрираните хранителни вещества от растението. За да го приготвите, трябва добре да измиете стъблата и да ги изцедите със сокоизстисквачка. Можете да добавите мед, морков или друг зеленчуков сок към здравословен нектар.

Не се препоръчва да се консумира повече от 100 грама на ден, за да не се провокират заболявания на стомаха и червата. Също така не е препоръчително да го приемате по време на хранене, за да избегнете образуването на газове.

Оптимално е да приемате сока 30 минути преди хранене. При редовната му употреба, не повече от посочената ставка:

    • тялото ще се очисти от токсини;
    • възможно прочистване на камъни в бъбреците и пикочния мехур;
    • укрепват нервната система;
    • ще помогне при лечението на простатит и ще подобри потентността;
    • стабилизира кръвното налягане.

    Норми на използване

    Не трябва да се увличате твърде много с продукта, 150 грама ще са достатъчни за здрав човек. прясна целина на ден.

    Не злоупотребявайте с целина вечер - съставът на продукта може да има ободряващ ефект върху човешкото тяло, а в случай на заболяване на венозната система, употребата трябва да бъде намалена до 50-70 грама. пресен продукт.

    Противопоказания

    Най-голямата опасност от ядене на целина може да бъде за хора с епилепсия и за хора с камъни в бъбреците и пикочния мехур. Камъните обаче могат да се движат и да се насочват към изхода само ако целина се консумира твърде често и в големи количества. Що се отнася до епилепсията, припадъците могат да се влошат, да станат по-чести и по-силни.

    Избор на целина - как да направите правилната покупка?

    Зрялата стръкова целина по рафтовете на магазините ще ви привлече със сочен ярко зелен цвят, но ако съдържа кафяви или жълти петна, трябва да откажете да купувате, продуктът вече не е свеж и лежи дълго време на прозореца.

    Горните листа с листа трябва да са еластични, с лек гланц, но меките листа и стъбла показват, че продуктът е незрял, което означава, че има малка полза от него.

    Когато купувате коренова целина, се препоръчва да се даде предпочитание на корени с малък диаметър, големите могат да бъдат по-малко ярки и сочни на вкус, да имат твърда структура. Младият корен целина има сочна и хрупкава плът, старите обрасли плодове ще бъдат жилави, влакнести.

    Как да съхранявате целина?

    Както върховете, така и корените могат да се съхраняват в хладилник или в контейнер, специално предназначен за съхранение на зеленчуци. Предпоставка е контейнерът да има достъп до чист въздух. Съхранявайте контейнера на хладно и тъмно място. Но ако го почистите и изрежете, поставите го в контейнер или плътна торба и го замразите, тогава срокът му на годност се увеличава до шест месеца.

    Целината на дръжката може да се поддържа свежа при стайна температура, като се поставя в буркан с чиста, студена вода и се сменя редовно.

    Приложение

    Салати, първи и втори ястия, мезета, сосове и зелени коктейли са лесни за приготвяне, като към ястието се добавят части от целина, които са под ръка.

    Например, коренът на растението често се вари или пече, докато стъблата и листата са подходящи за салати и топли ястия. Той е в състояние частично да замести така обичаните от всички картофи - много е вкусно да го печете на клинове във фурната и да го сервирате с месни или рибни ястия.

    Стрък целина - идеален за приготвяне на салати, ще придаде приятно вкуса им, ще придаде ново докосване.

    Масло от целина - идеално за дресинг на салати и леки закуски, ще придаде на ястията специална свежест и неповторима лятна прохлада.

    Дръжка целина - с добавяне на вкусни сосове, "пръчки", нарязани на 5-6 см дължина, могат да се сервират като лека закуска за семеен обяд или вечеря, или на празнично парти.

    Рецепта за зелена салата със стрък целина

    • 2 стръка целина;
    • Бяло зеле - 150 гр .;
    • Голяма зелена ябълка;
    • Натурално кисело мляко - 75 гр.
    • Течен мед - чл. лъжицата;
    • Лимонов сок на вкус;
    • Ядки - за декорация.

    Накълцайте зелето на тънко и го намачкайте с ръце, така че да е сочно и нежно.

    Нарежете обелената ябълка на ситно и стръковете целина на ситно.

    Добавете всички съставки в купа и разбъркайте.

    Смесете меда и киселото мляко, разбийте, подправете салатата и украсете с крутони.

    Очевидният прост факт е, че ако включите целина в диетата си, можете да подобрите тялото си. Следователно силната половина трябва да разгледа отблизо този зеленчук и да го добави към менюто си.