Салата от краставици с домати

рецепта

Как да готвя салата от краставици и домати

  1. Измийте и нарежете краставиците на малки парченца.
  2. Измийте и нарежете доматите на малки парченца.
  3. Измийте чушките, отстранете семената и нарежете на малки кубчета.
  4. Обелете и нарежете чесъна на ситно.
  5. Смесете краставици, чушки, домати и чесън в купа за салата.
  6. Пригответе дресинга. Изцедете сока от половин лимон и смесете със зехтин.
  7. Добавете горчица и мед, подправете със сол и черен пипер на вкус.
  8. Разбъркайте всичко добре.
  9. Добавете дресинг към салатата, разбъркайте.
  10. Препечете сусам в сух тиган.
  11. Поръсете приготвената салата със сусам и гарнирайте с ситно нарязан магданоз.

Простите зеленчукови салати са спасител за всяка домакиня. Правенето им е лесно и бързо. Но ако направите необичаен дресинг, тогава благодарение на него салатата ще се окаже много оригинална. Трябва да подправите салатата непосредствено преди сервиране.

  • Пресни краставици - 200 гр.
  • Домати - 200 гр.
  • Сладка чушка - 150 гр.
  • Чесън (1 зъб) - 3 гр.
  • Сусам - 1 ч.л.
  • За зареждане с гориво:
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Горчица - 2 ч.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Зехтин - 1 супена лъжица.
  • Сол (на вкус) - 5 g.
  • Смлян черен пипер (на вкус) - 2 гр.

Хранителна стойност на ястието "Краставици с домати" (на 100 грама):