Зеленчукова чиния 250гр. 250 рубли Зеленчуков асортимент от домати, червен пипер, краставица, маруля и билки. Сервира се нарязан.

Препис

1 Студени мезета Зеленчукова чиния 250гр. 250 рубли Зеленчуков асортимент от домати, червен пипер, краставица, маруля и билки. Сервира се нарязан. Сезонни асорти зеленчуци с билки 500гр. 520 рубли Зеленчуците се сервират цели с букет от билки.Букет от мариновани зеленчуци 180гр. 180 рубли Маринован чесън, кисело зеле, мариновани домати, маринована краставица, червен пипер Филе от херинга 285гр. 180 РУБЛИ Сервира се върху пържен картофен клин с горчичен сос Тартар от сьомга 175гр. 340 РУБЛИ Филе от сьомга, поднесено с авокадо с деликатен кремообразен сос Gravadlax 165g. 290 рубли Леко осолено предястие от сьомга от собствено осоляване Месо плато 340г. 520 РУБЛИ Печено говеждо, варено свинско, варен говежди език, поднесено с горчичен сос и кремообразен хрян Варен телешки език 100/30г. 230 РУБЛИ Сервира се със сладка репичка и хрян Печено говеждо Москва 160гр. 260 РУБЛИ Печено телешко месо, мариновано в билки Варено свинско месо 100гр. 220 рубли Запечено свински врат, мариновано по специална рецепта Vitello tonato 100гр. 290 РУБЛИ Запечено телешко месо, поднесено със сос от риба тон

2 рула със пастет от сьомга 155гр. 190 РУБЛИЦИ Ролки от лаваш и меко сирене с нежно филе от сьомга Сирене плато 240г. 310 рубли Сулугуни, пушени сулугуни, чечил. Сервира се с грозде, ядки и мед Сулугуни 100/15гр. 150 рубли Сулугуни пушени 100/15гр. 150 рубли Чечилски пигтейли 100/15гр. 150 рубли Източни салати Салата Ачик-чучук 200гр. 210 РУБЛИ Салата от домати, червен лук, червен пипер и босилек Салата Чобан 200гр. 290 РУБЛИ Лека салата от прясна краставица, зрял домат, микс от маруля, кориандър, босилек, облечена с масло Салата Мангал 170гр. 290 РУБЛИ Пулпът от патладжан, сладък червен пипер и домати, запържени на скара, с добавка на чесън, ароматно кориандър и босилек, поднесени охладени цвекло pkhali 180g. 220 рубли Деликатни кюфтета от настъргано цвекло, кориандър, подправени с орехи Pkhali от зелен фасул 180гр. 250 рубли Деликатни кюфтета от задушен зелен фасул, подправени с орехи, кавказки подправки и ароматни билки Ajap сандалово дърво 180гр. 220 рубли Зеленчукова яхния от патладжан, задушен с лук, чушки, домати и билки

5 Горещи предястия от западното патладжан пармиджано 180гр. 310 рубли Пластови патладжани, сочни домати и пармезан. Сервира се със сос песто и пресен босилек Печено цвекло с меко сирене 165гр. 180 рубли Тиквички на скара 180гр. 190 РУБЛИЦИ Тиквички на скара, поднесени със сладко-кисел сос Растителна лазаня с меко сирене 240/35гр. 240 РУБЛИ Лека лазаня от патладжан, домат и сирене фета с ароматен сос от босилек и песто Крутони със сос от сирене 150/30g. 100 рубли Пръчици от ръжен хляб, пържени в масло с чесън, поднесени със сос от сирене Калмари в бяло вино 245/15гр. 310 рубли със сладък лук Нежни калмари, с пресни зеленчуци, в деликатен сос на винена основа Пържени пилешки сърца 175/50гр. 230 РУБЛИ Сервира се с пикантен сос Баварско говеждо с пикантна салса 190/50гр. Сочни парчета телешко със зелен лук и пикантна салса с авокадо 380 RUB.

6 супи Минестроне 300гр. 180 РУБЛИ Лека италианска зеленчукова супа Тиквено пюре супа 260гр. 180 рубли Супа от горски гъби 300/30гр. 280 рубли Супа с морски дарове 250/15гр. 340 РУБЛИ Пилешки бульон с пъдпъдъче яйце 300гр. 120 рубли Ароматизиран бульон с пилешко филе и пресни билки, поднесен с яйце Борш 300/30г. 180 рубли Шурпа в ташкентски стил 300гр. 240 РУБЛИ Ароматизиран агнешки бульон с картофи, моркови, лук, чушки и подправки Fettuccine паста със зеленчуци 280гр. 290 рубли Широки юфка със зеленчуци, чери домати, зелен босилек и пармезан Фетучини с манатарки 270гр. 420 РУБЛИ Широки юфка с манатарки в кремообразен сос Fettuccine с говеждо месо 295g. 420 РУБЛИ Широки фиде с телешко филе, спанак и кремообразен сос Спагети Карбонара 280гр. 320 рубли Класически спагети с бекон, пилешко яйце и пармезан

7 горещи рибни ястия Сьомга Валерой 150/40/25гр. 490 рубли Филе от сьомга, пълнено с гъби, меко сирене, поднесено със сос от шампанско и мус от авокадо Сьомга пържола със зелено 170/120/65гр. 590 РУБЛИЦИ картофено пюре Пържола от сьомга със сос от бяло вино и картофено пюре със сос песто Суленско филе с холандски сос 280/50/20гр. Филе от щука, мариновано в пикантен сос, поднесено с тиквички на скара и холандски сос 450 рубли. Шаранско филе с лук и нар 220/20г. 340 РУБЛИ Филе шаран на скара, задушено с лук и нар Скумрия със спанак и манатарки 340/30гр. 390 рубли Скумрия, пълнена със спанак с манатарки, запечена в пергамент Пържола от риба тон 180гр. 480 руб. Пържола от риба тон, пържена в сусам, поднесена с мус от авокадо

8 Горещи пилешки ястия Пилешки вътрешности със сос Порто 215гр. 290 РУБЛИ Пилешко филе с портокалов сос 150/60гр. Пилешко филе на скара с пресен портокалов и портокалов сос 340 RUR Горещи ястия от свинско месо в счукански стил 260гр. 380 РУБЛИ Броколи, моркови, чушки, тиквички, задушени със свинско в сос от Съчуан Свински медальони 140/150/75 гр. 380 РУБЛИ Медальони от свинско филе с кремообразен сос от гъби и рустикални картофи с розмарин Свинско филе на скара със сос от червено френско грозде 200/100g. 390 рубли Ароматно свинско филе на скара, поднесено с плодова салата и сос от червено френско грозде

9 Горещи ястия с телешко месо Телешки пържола с език 180/40гр. 490 рубли Нежен телешки език на скара със сос от розмарин Говеждо месо в стил Съчуан 260гр. 470 рубли Броколи, моркови, чушки, тиквички, задушени с телешко в сос от Съчуан Телешки стек с гъбен сос 350гр. 540 рубли Говеждо филе с гъбен сос, поднесено с черешови картофи Телешка пържола с пипер сос 170/150/50гр. Телешко филе от вашата степен с пипер сос и картофени палачинки 560 RUR Топли ястия от агнешко Lagman Uyghur 300гр. 380 РУБЛИ Традиционни узбекски юфка, пържени с нежни парчета агнешко и зеленчуци, задушени с подправки в собствено агнешко сок Оджахури 295гр. 350 руб. Агнешко, пържено с картофи до златисто кафяво с билки и лук

10 Шашлик от месо Свински шашлик 170/40гр. 320 рубли Шашлик от свинско филе 200/40гр. 340 РУБЛИ Свински ребра шашлик 200/40гр. 320 рубли Телешки шашлик с мазна опашка 170/40гр. 490 рубли Телешка бастурма на скара 180/40гр. 490 рубли Агнешки шашлик 170/40гр. 410 РУБЛИ Шашлик от агнешко филе 200/40гр. 490 рубли Агнешки ребра шашлик 170/40г. 380 РУБЛИ Агнешко лула кебап 180/40гр. 310 рубли Шашлик с пилешко филе с пилешко филе 160/40гр. 220 рубли Пилешки крилца шашлик 250/40гр. 180 рубли Пилешки лула кебап 170/40гр. 220 рубли Шашлик от риба Шашлик от сьомга 150/40гр. 590 РУБЛИЦИ Шашлик "Норвегия" 220/40гр. 420 РУБЛИ.

11 Веге шашлик на скара Веге шашлик 250гр. 260 РУБЛИ Домати, печени на въглища 140гр. 120 рубли Патладжан, изпечен на въглен 200гр. 200 рубли Пипер, печен на въглен 140гр. 160 рубли Картофи с дървени въглища 140гр. 140 рубли Гарнитури Пържени картофи с лисички 150гр. 120 рубли Зеленчуци на скара 200гр. 240 РУБЛИ Зелено картофено пюре 200гр. 90 рубли Ориз Басмати с кедрови ядки 200гр. 120 рубли Пържени картофи 150гр. 90 рубли Картофи в селски стил 150/30гр. 90 рубли Елда с манатарки и шампиньони 150гр. 110 рубли Задушени зеленчуци на пара 200гр. 110 рубли Хляб Хляб кошница 120/30гр. 35 руб. Хляб Бородински 75гр. 20руб.

12 соса Аджика 50гр. 60 рубли Ткемали 50гр. 60 рубли Сацебели 50гр. 60 рубли Наршараб 50гр. 60 рубли Мацони с чесън и билки 50гр. 60 рубли Сос песто 50гр. 60 рубли Сладко-кисел сос 50гр. 60 рубли Сос от шампанско 50гр. 60 рубли Сос Бяло вино 50гр. 60 рубли Сос Цезар 50гр. 60 рубли Сос за сирене 50гр. 60 рубли Чеснов сос 50гр. 60 рубли Десерти Източна Баклава 150гр. 150 рубли Плодова ваза 1000гр. 480 руб. Източна торта 150гр. 120 рубли Десерт Мазурка 80гр. 120 рубли Десерти Западен шоколадов фондан 100/70гр. 200 рубли Сладолед 100/20гр. 150 рубли Чийзкейк 150/30гр. 130 РУБЛИ Ягодов чийзкейк 150/30гр. 150 рубли Торта "Наполеон" 120гр. 120 рубли Семифредо 150гр. 220 рубли Тирамису 150гр. 220 рубли.

14 Основни ястия Пилешки кесади 250/30 RUB 290 Пилешко филе със зеленчуци и сирене мацарела, сос от сирене, увити в плоска торта Рибни питки с червено втриване. картофено пюре Деликатен филе от щука филе рибен кекс с картофено пюре Зеленчукови палачинки 150/30 150 RUR Палачинки от тиквички със заквасена сметана Десерти Палачинки с ябълка и извара търкайте. Сладки палачинки с извара и ябълка, поднесени със заквасена сметана Плодова салата втрийте. Салата от пресни плодове, облечена със сладък сос Плодов сандвич търкайте.

15 Нашите новости Vesyegonskiy сом шашлик 280g Филе от лаврак на възглавница от зеленчуци 230g (копър, маслини, чери домати, босилек, праз) Сьомга пяна 200g. 350 руб. Класическа паста със сос от слива Свинско филе на костта 330гр. 360 руб. с нектарин и цитрусов сос Поръчайте, със сигурност ще се насладите на Бон апетит