Касис сироп

касис

Време за готвене: 50 мин.

Време за приготвяне: 15 мин.

Порции: 15.

Рецепта, подходяща за: пост, десерт, закуска.

Състав:

Касис сироп

Предлагам да направите пикантен сироп от касис. Този сироп е идеален за приготвяне на греяно вино, коктейли. Те могат да се изсипват върху сладолед, десерти с извара, поднесени с палачинки, сладкиши със сирене и палачинки.

Сиропът от касис също може да се приготви за зимата, като се излее горещ веднага след приготвяне в стерилизирани буркани.

Как да приготвим "сироп от касис" стъпка по стъпка със снимка у дома

За да приготвим сироп от касис, се нуждаем от касис, захар, вода, анасон, канела, бахар, карамфил.

Подредете касиса и изплакнете.

Поставете касиса в тенджера. Добавете канела, звезден анасон, бахар, карамфил.

Варете на тих огън 10 минути.

Изцедете течността. Измерете количеството образувана течност.

На всеки 200 ml течност добавете 200 g захар.

Варете, като разбърквате от време на време, 5 минути. Ако приготвяте сироп за зимата, тогава в този момент налейте горещия сироп в стерилизирани буркани и навийте на руло.

Сиропът от касис е готов.

Рецепти: 2317 Рейтинг: 36603

Коментари (8)

Кажете ми, колко пъти съм ви питал за тайните на вашите снимки? Е, така и не отговорих. Алчен човек:))))) 😎

Олчик, аз ще отговарям за Алексей - прочетете много в интернет за това, което пишат за методите за работа със светлина:)) И тогава всичко това трябва да бъде тествано на практика и да видите какво се случва с вас!

Защо алчен? Казвам ви, когато те конкретно питат как да постигнат някакъв ефект на снимка. Но не целият процес е да се казва всеки път: къде са отражателите, къде е камерата, под какъв ъгъл е снимането, къде е основното светлина, къде е основната светлина, къде е боядисването, каква е скоростта на затвора, каква е блендата? това не е фотошоп, а работа със светлина. Ето тази снимка направена според принципа, който вече описах в това рецепта http://webspoon.ru/receipt/nastojjka-na-krasnojj-smorodine

Само че аз не снимам по един и същ начин и всяка снимка е заснета по съвсем различен начин, използвани са различни принципи.Тази монотонност абсолютно не ми е интересна. Има готвачи, които са намерили за себе си едно място за снимане, което им харесва и правят всичките си снимки от същия ъгъл, на едно и също място, със същия ъгъл на светлината. Това е тяхно право и техен бизнес и никой не може да ги упреква за това във всеки случай. Това не ме удовлетворява. За всяка снимка търся съвсем различно място, различен ъгъл на снимане, различна посока на падане на светлината.За мен светлината трябва да подчертае това, което искате да подчертаете и аз се интересувам от работата със светлина. Това са чисто моите проблеми - харесвам процеса на снимане и новите открития при снимането и отделям много от свободното си време за това.