Мога ли да съхранявам храна в шкафче?

Въпрос: Здравейте, въпросът ми е: детето ми не яде плодове или кифлички в детската градина. Помолих учителя да ги даде на детето, така че да ги прибере в шкафчето - все още има малко дете вкъщи и тъй като аз плащам за това, нека поне да яде.

Учителката ме изпрати с този въпрос до главната медицинска сестра, на която тя каза, че според SanPin не е разрешено да съхранявате храна в шкафчетата за деца.

Можете ли да ми кажете дали е така? Юлия

Владимир Коржов, адвокат, отговаря:

Здравейте, няма пряка забрана за съхранение на храна в шкафчета. Въпреки това, според стр. 4.11 SanPiN 2.4.1.3049-13 „Санитарни и епидемиологични изисквания за устройството, съдържанието и организацията на режима на работа на предучилищните образователни организации“ груповата клетка включва:

съблекалня (рецепция) (за приемане на деца и съхранение на горно облекло),
група (за игри, класове и хранене),
спалня,
килер (за приготвяне на готови ястия за сервиране и миене на съдове за хранене),
тоалетна (комбинирана с тоалетна) ...

Тоест във вашия случай не са осигурени условията за краткосрочно съхранение на нещо в помещенията на предучилищното образователно заведение. Следователно медицинският специалист има право да съхранява изобщо всякакви предмети в шкафчетата, особено хранителни продукти.

Представете си, че детето ви не е искало да яде наденица, която вие също искате да оставите за по-малкия и която също ще трябва да бъде в шкафчето преди вашето пристигане. Този колбас може да причини много заболявания.

Това означава, че ако имате желание да използвате храната на по-голямо дете, препоръчително е да се съгласите за това с ръководителя на предучилищното образователно заведение, че след хранене ще приемете и използвате това, което детето ви не е яло.