Разбъркани яйца - рецепта стъпка по стъпка
Бъркани яйца - просто и вкусно ястие!
Пилешкото (и не само) яйце е продукт, който наистина може да се нарече животоспасяващ, защото именно за него повечето от нас си спомнят рано сутринта, когато няма време да стоим на котлона и да готвим нещо по-съществено.
По правило най-често срещаните ястия за яйца за сутрешното ви хранене са всякакви омлети и бъркани яйца, които могат да бъдат приготвени по различни начини.
Предлагаме на вашето внимание отличен вариант за бърза закуска - бъркани яйца с бекон, лук и сирене.
По отношение на състава на съставките, това ястие практически не се различава от омлет, но методът на приготвянето му е малко по-различен.
Освен това се различава от процеса на готвене. редовни бъркани яйца. Така че, ако все още не сте запознати с този вариант на ястие с яйца, тогава не си отказвайте удоволствието да го опитате. Определено ще ви хареса.
Съставки за приготвяне на бъркани яйца
Можете да използвате наденица, твърдо или топено сирене. Всяка свинска мас също ще работи (осолена, сушена, пушена, прясна, подрязана мазнина или шунка).
С една дума използвайте всичко, което ви е под ръка. Във всеки случай бърканите яйца ще се окажат много апетитни и ароматни.
Съставки за 1 голяма лъжичка:
Ако желаете, можете да разширите този състав от съставки, като добавите чесън, билки, любимите си подправки, подправки.
Време за готвене - максимум 10 минути.
Рецепта за бъркани яйца
Въоръжени с ренде с фини мрежи, нарязваме сиренето, нарязваме лука, нарязваме бекона на малки кубчета или ленти.
Сложете свинската мас в сух тиган и разтопете на умерен огън, докато се образуват мазнини и бисквити. След това хвърлете лука и задушете.
Изсипете яйце-сирената маса в тигана директно върху бекона и лука и разбъркайте веднага.
Гответе бъркани яйца на умерен огън буквално една минута, като разбърквате на всеки 8-10 секунди.
Но не прекалявайте, иначе ще се получи жилаво и сухо. Консистенцията на готовата бърборене трябва да бъде много нежна и мека. Прехвърлете веднага в чиния и сервирайте веднага, докато е горещо, подправете с билки. Можете да поръсите с настърган кашкавал.
Толкова бързо и просто, можете да приготвите прекрасна закуска за себе си и близките си за няколко минути. Приятен апетит и приятен ден
Кликнете върху „Харесване“ и получавайте само най-добрите публикации във Facebook ↓
- Сирене в златисто кафяво (стъпка по стъпка рецепта със снимка)
- Фунчоза с пиле и зеленчуци - поетапна рецепта със снимка нататък
- Направи си сам кремообразна торта "Машинка" - поетапна рецепта със снимка
- Прекрасни картофено-елдови котлети с гъби стъпка по стъпка рецепта със снимки
- Рецепта шампиньони на скара - как се прави марината