Палачинки от мляно пиле

Ако се измъчвате какво да приготвите за вечеря, рецепта за просто и в същото време необичайно ястие е специално за вас. Свикнали ли сте да правите котлети от кайма? Опитайте се да направите палачинки. Ще ви хареса, гарантирам.

СЪСТАВКИ

  • Пилешко филе 500 грама
  • Топено сирене 100 грама
  • Яйца 4 броя
  • Лук 1 брой
  • Брашно 3 Арт. лъжици
  • Майонеза 3 чл. лъжици
  • Сол, черен пипер На вкус
  • Растително масло 2 с.л. лъжици
  • Копър 50 грама

палачинки

Изплакнете пилешкото филе под течаща вода.

пиле

Нарежете филетата на ситно или на кайма.

палачинки

Накълцайте ситно зелените.

рецепта

Обелете и настържете лука на ситно.

стъпка

Втрийте сиренето на едро ренде.

пиле

мляно

Разбъркайте добре и добавете брашно.

мляно

Разбъркайте отново каймата добре.

пиле

Загрейте растително масло в тиган. Поставете пилешките палачинки със супена лъжица.

мляно

Запържете палачинките от двете страни на умерен огън. Това ще отнеме около 3-4 минути на страна.