Соба с пиле, гъби и зеленчуци
Саба (юфка с елда) - 1 опаковка
1 пилешки гърди.
Гъби (имах манатарки, трепетлики, гъби) -400гр.
Звънец-2 броя.
Зелен боб - 2 шепи
Соев сос
Сусам
Подправка
1. Нарежете пилето на малки парченца, поставете го в дълбока купа и го напълнете със соев сос.
2. Нарежете чушките на ивици.
3. Сварете фидето според инструкциите на опаковката. Изцеждаме водата, поставяме я в дълбока купа. Излях в нея соев сос, за да попие малко от него.
4. Гъбите трябва да се сварят преди пържене (освен ако не са шампиньони, които не изискват продължителна топлинна обработка). След като гъбите са сварени, изцедете водата. След това ги изсипете в тигана заедно с пилето.
5. Пържете при непрекъснато бъркане до златисто кафяво с канела. Добавете подправки.
6. Сега добавете чушката. Разбъркайте, запържете поне 4 на умерен огън.
7. След това добавете зърната, разбъркайте отново.
8. След 3-4 минути добавете нашата соба, изсипете малко количество соев сос и внимателно разбъркайте всички съставки.
9. След 1-2 минути можете да свалите от огъня и да сервирате, като поръсите със сусам.
- Гъба Lingzhi
- Рейши гъби за отслабване метод на приложение, отзиви
- Ястия с риба от скариди
- Лисички гъби (51 снимки) как да различавате истински видове, как изглежда черен, обикновен,
- Мариновани гъби