Соба с пиле, гъби и зеленчуци

птици

Саба (юфка с елда) - 1 опаковка
1 пилешки гърди.
Гъби (имах манатарки, трепетлики, гъби) -400гр.
Звънец-2 броя.
Зелен боб - 2 шепи
Соев сос
Сусам
Подправка

1. Нарежете пилето на малки парченца, поставете го в дълбока купа и го напълнете със соев сос.

птици

2. Нарежете чушките на ивици.

ястия

3. Сварете фидето според инструкциите на опаковката. Изцеждаме водата, поставяме я в дълбока купа. Излях в нея соев сос, за да попие малко от него.

домашни

4. Гъбите трябва да се сварят преди пържене (освен ако не са шампиньони, които не изискват продължителна топлинна обработка). След като гъбите са сварени, изцедете водата. След това ги изсипете в тигана заедно с пилето.

птици

5. Пържете при непрекъснато бъркане до златисто кафяво с канела. Добавете подправки.

домашни

6. Сега добавете чушката. Разбъркайте, запържете поне 4 на умерен огън.

домашни


7. След това добавете зърната, разбъркайте отново.

домашни


8. След 3-4 минути добавете нашата соба, изсипете малко количество соев сос и внимателно разбъркайте всички съставки.

ястия

9. След 1-2 минути можете да свалите от огъня и да сервирате, като поръсите със сусам.