Ябълкови бисквитки

Като цяло съм доста готин за черния дроб. На фона на пайове, торти и сладкиши тя избледнява. Но това печене на ябълки беше приятно изключение.

Тази рецепта е експресна версия на ястия с ябълки и канела. Всъщност има много рецепти, които се възползват от комбинирането на тези две съставки, но тази е една от най-простите.

От посочения брой продукти получих 26 бисквитки. Взимам:

Изпрати списък:

Време за подготовка: 20 минути за месене на тесто и 20 минути за изпичане на всеки от двата листа за печене. Общо 60 минути, от които 40 фурни работят.
Сложност: много просто

Омекотявам маргарина, като го поставя в микровълновата за една минута.

Натрийте канелата със захар.

След това изсипете смес от сода за хляб и оцет. Разбърквам го. Обелете ябълките. Нарежете на малки парченца.

Като вариант на тази рецепта - настържете ябълки на едро ренде. Но харесвам филийките с бисквитки по-добре. Добавям ги към бъдещия тест.

Изсипвам брашно и замесвам тесто, което може да се оформи на топка. За разлика от тестото с мая, месенето отнема не повече от пет минути.

Подреждам листа за печене с хартия за печене. По-добре да го намажете с няколко капки растително масло. Оформям малки колобоци и след това ги плескам, за да направя бисквитки с дебелина 7-10 мм. Разстилам го върху лист за печене на редове.

Пека на 180 ° C за 20 минути. Фактът, че бисквитките са готови, ми казва самият - миризмата на ябълки, комбинирана с аромата на канела, се разпространява из стаята.

Изваждам листа за печене от фурната и го оставям да се охлади за няколко минути. Това е най-трудният момент. Трябва да се съпротивляваме и да не ядем бисквитките точно там.

Ябълковите бисквитки са вкусни с компот, чай или кафе. Те могат да се насладят у дома, да ги вземат на път или да споделят с приятели. Универсално лакомство!

За да получите най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!