Торта - Кутузов - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Рецептата за приготвяне на тортата "Кутузов" е съвсем проста и, което е важно, продуктите за нейното приготвяне са налични и няма да ви е необходимо много време за приготвяне. Вкусна и ароматна торта ще се превърне в един от любимите ви деликатеси за всеки повод.

Как да си направим торта кутузов? Просто следвайте нашето ръководство стъпка по стъпка.
1. Готвене на бисквита. Пресейте брашното, разтопете маслото, нарежете ядките. Разбийте леко яйцата с вилица или бъркалка и добавете към тях захар и мед и продължете да разбивате, докато масата стане хомогенна. Добавете разтопено масло и разбъркайте всичко старателно, докато захарта се разтвори.

Към получената смес добавете сода, гасена с лимонов сок, ванилин и брашно, разбъркайте до гладка смес. Добавете нарязани ядки и разбъркайте отново. Тестото трябва да е меко и пухкаво, като гъста заквасена сметана.

Изваждаме форма за печене с диаметър 27-28 см. Намазваме съда с масло и върху него разстиламе ¼ част от тестото. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса - 12-15 минути, докато се образува златиста коричка. По този начин изпечете 4 торти за тортата, изрежете по краищата, така че тортите да имат формата на кръг.

Пригответе сметаната, за това смесваме заквасена сметана, захар и ванилин. Разбийте всичко старателно и намажете първата торта. Отгоре се поръсва с накълцани ядки.

Намажете леко следващия сладкиш с крем и оставете да кисне 5 минути-
10. Поставете го върху първата торта с намазнената страна.

По този начин полагаме всички следващи торти. Намажете горната част на тортата и страничните ръбове с останалия крем, поръсете с останалата трохичка за торта и ядки. Можете да украсите с кондензирано мляко. Тортата е готова, изпийте хубав чай!