Домат - как този зеленчук е полезен за здравето

здравето

Доматът е познат и обичан зеленчук. Той присъства в леглата на почти всеки градинар. Но може да съществува и в дивата природа. Досега например Еквадор може да грабва диви домати. Зеленчукът се появи в Европа благодарение на Христофор Колумб, който го донесе там от Западна Индия.

У нас доматът започва да се култивира едва през 18 век. Имайки привлекателен външен вид, зеленчукът има приятен вкус. Но това е само едната страна на медала. Също така е много полезен за нашето тяло. Какви са ползите от него, можете да разберете, като прочетете тази статия и по-рано - http://www.diet-menyu.ru/recepty/koktejl-dlya-poxudeniya.html - рецепта за коктейл за отслабване от сок от моркови и джинджифил.

Домат - химичен състав

Природата реши да не пести, възнаграждавайки този зеленчук с богат химичен състав.

1. Съдържа малко протеини и мазнини, но диетичните фибри, които са толкова необходими за нормалното храносмилане, присъстват в изобилие.

Полезни свойства на домат

Богатият химичен състав определя полезните свойства на доматите за организма. Те включват:

Какво да търсите

Доматите са в състояние да премахнат отока и могат да бъдат препоръчани в диетата на пациенти с хипертония. Но ние говорим за пресни домати, а не за мариновани, които съдържат доста много сол, която, напротив, е противопоказана за тях;

Доматите са полезни и в детска възраст, но трябва да се белят, след като се попарят с вряща вода. Децата могат да развият алергични реакции към червените зеленчуци. Затова е за предпочитане да се дават на децата плодове, които имат жълт цвят.

Обобщавайки, трябва да кажа, че отличният вкус доведе до широкото използване на доматите в готвенето. В същото време доматът с многобройните си полезни свойства помага да се бори и предотвратява появата на много заболявания.