Артишокът от Йерусалим подмладява! Лечебни свойства за красота

Козметиците твърдят, че Йерусалимски артишок има не само лечебни свойства, но и подмладяващ ефект! Относно ползите Йерусалимски артишок Лекарите също казват: на първо място, той не натрупва токсични химикали и е богат на калий, фосфор, калций, манган и витамин Е. Чудотворният плод нормализира нивата на кръвната захар и помага на диабетиците. В неговата сила да понижава кръвното налягане, да лекува язвена болест, киселини и много други.!

Топинамбур полезни свойства и противопоказания

Йерусалимски артишок, популярно наричана земната круша, отдавна е пуснала корен в Русия, въпреки че само преди половин век малко хора в северните ширини са чували за това удивително растение, чиято родина е Бразилия. В допълнение към отличните хранителни ползи Йерусалимски артишок има универсални лечебни свойства. Учени, които изследват земната круша от време на време, съобщават за нови открития и дори препоръчват да се въведат Йерусалимски артишок в менюто на детските градини, тъй като съставът на корените на това растение е наистина уникален.

Едно от необичайните и в известен смисъл лечебни свойства Йерусалимски артишок - отхвърляне на вредни вещества, които се намират в почвата, въздуха и водата. Следователно, дори в екологично неблагоприятна зона, това растение не натрупва пестициди. В допълнение, около 70% от клубените Йерусалимски артишок се състои от инулин, естествен полизахарид, който е отличен заместител на глюкозата. Земната круша е богата и на калий, фосфор, магнезий, натрий, манган, желязо, силиций, цинк и калций, витамини С и Е. Поради това се препоръчва да я ядете при лечение и профилактика на редица заболявания, включително диабет мелитус, язва на стомаха, киселини, атеросклероза и ишиас.

Последните научни изследвания показват, че при редовна консумация на грудки Йерусалимски артишок нивата на кръвната захар могат лесно да се нормализират в рамките на няколко месеца. Ето защо, салати от земни круши в слънчогледово масло се препоръчва да се въвеждат в ежедневната диета не само за диабетици, но и за тези, които са изложени на риск от това заболяване.

При пептична язва с повишена киселинност на стомашния сок помага тинктура от корените Йерусалимски артишок. За да го приготвите, трябва да обелите една малка грудка от земна круша, да настържете на едро ренде, да налеете 200 мл вряща вода и да настоявате няколко часа, след това да прецедите. Това лекарство трябва да се пие на 4-5 дози на ден, като се приемат 40-50 ml половин час преди хранене. Благодарение на запарката от корените Йерусалимски артишок можете също да се отървете от цистит и пиелонефрит, но в този случай той трябва да се приема два пъти на ден 10 минути преди хранене, 200 мл.

Кореновият сок също има лечебни свойства. Йерусалимски артишок: Това е отлично лекарство за киселини и главоболие. При първите симптоми на неразположение е необходимо една супена лъжица сок да се разреди в 50 мл топла преварена вода и да се изпие веднага. Това лекарство също се препоръчва да се приема сутрин на гладно за тези, които страдат от гастрит с висока киселинност на стомашния сок и туберкулоза. Освен това, с помощта на сок от земна круша, буквално за един ден можете да се отървете от настинка, ако я заровите в носа си за 5-7 капки на всеки 3-4 часа.

С отлагането на соли в ставите и радикулита, отлична е отвара от стъблата и листата на това растение, две супени лъжици от които, след като се накълцат, трябва да се залият с 200 мл студена вода, да се кипнат и да се прецедят. Полученият продукт трябва да се навлажни с марля, сгъната на няколко слоя, след което да се нанесе върху възпалени места за 20-30 минути.

Но запарка от цветя от топинамбур перфектно помага да се справите с такъв проблем като гнойни абсцеси. За да го приготвите, трябва да залеете 1 супена лъжица нарязани пресни или сухи цветя от земна круша със 100 ml вряща вода, да настоявате за 5 часа и да смажете увредената кожа с получения продукт. От инфузията можете да направите и терапевтичен компрес през нощта, който до сутринта напълно ще почисти раната от гной.

Козметиците казват, че артишокът от Йерусалим е отлично средство против стареене, което може да изглади и най-дълбоките бръчки и значително да подобри тена. За да приготвите маската, трябва да смесите 2 супени лъжици ситно настъргани грудки с 1 супена лъжица мляко, след това нанесете получения продукт върху лицето си, оставете за 10-15 минути и изплакнете с хладка вода.

Сутрин, за да възстановите предишната еластичност на епидермиса, също се препоръчва да избършете лицето си с пресен сок от земна круша. Като отличен козметичен продукт, който тонизира кожата и спомага за отстраняването на токсините от тялото, можете редовно да правите вани с отвара от топинамбур в размер на 1 литър на 7 литра вода. За да приготвите такъв бульон, залейте 5 супени лъжици счукани листа и дръжки от топинамбур с литър вода, оставете да заври, охладете и прецедете.

Топинамбур с такова разнообразие от лечебни свойства практически няма противопоказания. Единственото изключение е индивидуалната непоносимост на това растение. Освен това не се препоръчва да се яде глинена круша в големи количества за тези, които страдат от метеоризъм, тъй като грудките на артишок допринасят за образуването на газове в червата.