5 често срещани грешки в брандирането на занаятчийска пивоварна

Американски хмел от най-високо качество!

Cody Fug и Isaac Arthur, специалисти по брандиране и колони в Craft Brewing Business, споделят своя опит с Craft Brewers.

„Разработваме брандиране за стартиращи пивоварни, но напоследък пивоварните, които работят отдавна, все по-често идват при нас и те решават да започнат да брандират едва когато обемът на производството достигне ново ниво. Непрекъснато виждаме едни и същи грешки, които, ако бъдат коригирани, могат да спестят на пивоварите хиляди долари и безброй часове работа.

Направи си сам/изобщо няма марка

Очевидно е. Поради недоразумения, липса на време или пари, много пивоварни навлизат на пазара с някаква бъркотия вместо визуален дизайн и това се превръща в своеобразна гребла за тях. Веднъж ресторантьор ни каза, че хората вкусват храна и напитки с очите си. Визуалните изображения са много важни за брандирането на продукти. Ако опаковката изглежда аматьорски, хвърля сянка върху самия продукт и хората ще бъдат по-малко склонни да го опитат - което означава, че няма да дадат шанс на вашата бира и няма да я обичат.

Можете да си припомните няколко големи пивоварни със слаба марка. Те обаче са добри (освен да правят добра бира) в постоянното лошо брандиране. Дори слабата марка, ако е последователна, може да разкаже история - просто не толкова добре, колкото ангажираща. Всички сме виждали нещо подобно: занаятчийската бира има дузина версии на логото, сезонните опаковки не отговарят на постоянната линия, което от своя страна няма много общо с принадлежностите.

Като цяло, бъдете в съответствие с вашия визуален дизайн - това ще помогне на хората да следват вашата марка и да ви подкрепят.

Крафт бира - за мъже

Брандирането на занаятчийска бира често е насочено към мъжете. Преди седем до осем години това можеше да е добра стратегия, но жените пият повече занаятчийска бира от всякога. Брандирането на мъже (и плакати на пин-ап красавици в килера) няма да свърши работа. Смятаме, че сте достатъчно умни, за да ви напомним, че този проблем не може да бъде решен просто като направите етикетите розови.

Жените се влюбват в дадена марка по същия начин, по който го правят мъжете - образувайки емоционална връзка с продукт, пивоварна или история. Просто разкажете честно историята си и хората ще се свържат с вас.

Отлагане на брандирането за по-късно

Често виждаме, че хората разбират значението на марката, но по някаква причина отлагат решаването на този проблем, докато пивоварната не стане на крака. Това е лоша стратегия. Представете си да излезете на пазара, да работите усилено, да варите хубава бира, да ангажирате местната общност и да популяризирате култура на консумация. Сега трябва да спрете всичко това на пауза и да промените напълно външния вид на продукта си. Пивоварите трябва да разберат, че дизайнът е крайъгълният камък на стартирането. С всяко ново откриване на пивоварна във вашия град, брандирането става още по-важно. Преди няколко години можехте да направите образ на себе си само с добра бира. Но сега една марка е билет за излизане на пазара. ".