Стъпка по стъпка рецепта за нишестен крем

Нишестен крем

Тази рецепта използва нишесте вместо брашно. Състав:

• Мляко (1,5 чаши)
• Яйца (3 броя)
• Картофено нишесте (1 супена лъжица)
• Захар (150g)
• Ванилин (леко: на върха на ножа).

Нишестен крем - рецепта. Подготовка:

1. Охладете жълтъците, след което ги разбийте със захар.
2. Разредете нишестето с мляко (използвайте половин чаша).
3. Добавете чаша мляко към тази смес.
4. Сложете сместа на огън и оставете да заври при непрекъснато разбъркване.
5. Непрекъснато разбърквайте, изсипете разреденото нишесте във врящата смес.
6. Варете всичко заедно на слаб огън, докато се получи вискозна маса.
7. Охладете, добавете ванилин. Смесете.

2 отговора на скорбялен крем

Изсипете 30 грама нишесте, 50 грама захар, щипка сол в купа, разбъркайте. Добавете 100 милилитра мляко, разбъркайте, счупете 2 яйца и разбъркайте отново.

Има много рецепти за крем, но всяка една е различна на вкус. Един от най-вкусните се смята за крем с нишесте.

• Рецепта торта Наполеон, с маслен крем и украсена с мастика Кала лилии!
• Рецепта за крем, с царевично нишесте и ванилия
• Сладък картофен пай с орехови боровинки, стъпка по стъпка Фоторецепта, Grand Culinary
• Кифлички с канела - поетапна рецепта със снимка нататък
• Салата от пиле и цвекло - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

---