Шарлот с ябълки, рецептата за най-великолепния деликатес, приготвен във фурната

Вероятно много хора знаят, че всичко гениално е просто и същото се отнася и за класическата рецепта за шарлота с ябълки, приготвена на фурна. Този вид десерт отдавна заема почти първото място в касичките на домакини, които предпочитат да правят всичко бързо, просто и вкусно.

Разбира се, такъв деликатес е трудно да не се оценява, защото това е истинска сладко-кисела феерия в безтегловна бисквита. Той перфектно утолява „жаждата за сладко“ и прави пиенето на чай вълшебно. А ароматът на ябълкова шарлота ще изпълни къщата с уют и топлина.

За да получите най-буйната шарлота с ябълки, трябва да приготвите следните съставки:
• 0,5 ст. Сахара;
• 5 яйца;
• 6 ябълки (за предпочитане червени);
• 1 ч.л. канела или ванилия;

• 5 с.л. пшенично брашно.

Методът за приготвяне на ябълкова шарлота е много прост. Разбийте яйцата в дълбока купа, като постепенно добавяте захар към тях. Масата трябва да се увеличи няколко пъти. След това внимателно добавете брашното, като разбърквате всичко с шпатула в една посока. Междувременно измитите ябълки, обелени от кожата и семената, трябва да се поръсят с брашно (1 супена лъжица), така че да се разпределят равномерно в тестото. Добавете вкус към тях с канела (по желание). Хвърлете част от плодовете с тестото и изсипете всичко в маслена форма.

Останалите ябълки трябва да бъдат поставени красиво отгоре. Вземете малко захар и канела (щипка) и украсете продукта отгоре, след това поставете във фурна, загрята до 180 градуса, и печете 40-45 минути до златисто кафяво. Важно е да не отваряте вратата през първите 30 минути, в противен случай шарлотата ще падне и няма да е пищна.
Поръсете охладения десерт с пудра захар.

Абонирай се, моля на нашия канал на адрес Yandex Zen и вземете селекция от най-добрите ни ексклузивни публикации