Доматена супа

С всяка лъжица ще се изпълвате с добро настроение!

У дома
Най-добрите рецепти
Категории рецепти
Доматена супа

Подобни рецепти
Коментари за рецепти (2)
Съвети за рецепти
Калорийност на продуктите

Съставки и как да готвя

Само регистрирани потребители могат да запазват материали в Cookbook.
Моля, влезте или се регистрирайте

съставки за 8 порции или - броят продукти за необходимите порции ще се изчисли автоматично! '>

Искате ли да запазите промените си? След това добавете модифицираната рецепта към вашата готварска книга.

Време за готвене: 25 мин

метод на готвене

Опитвали ли сте някога храна, която е повече от 50 процента само домат? До миналия уикенд и не съм опитвал такова ястие. Казвам ви - в неделя със съпруга ми бяхме на гости при наши приятели, където ни почерпиха с доматена супа. Това ястие, трябва да кажа, е много вкусно! И сега ще ви разкажа за кулинарната рецепта за приготвяне на тази супа. Първо вземете доматите и ги измийте. След това поставяме всички домати във вряща вода, накисваме в нея за 10-15 секунди, изваждаме ги, отстраняваме кожата. За да премахнете бързо кожата от домат, направете кръстообразен разрез отгоре.

Сега нарязваме зеленчуците на 4 части и след това нарязваме на малки ивици.
Накълцайте ситно босилека.
След това изсипете зехтина, доматите, ситно нарязания босилек в тигана.
Поставете тигана със зеленчуци на огъня и разбъркайте за около 10-12 минути.
В края на готвенето добавете ситно нарязан чесън, черен пипер и сол на вкус.
Изсипете готовата супа в купички и напълнете със заквасена сметана.