Диета на Лиепая: живейте с вкус, но знайте кога да спрете

Характеристика: обикновените продукти се използват на строго премерени малки порции, измерени по обем, а не по тегло, за всеки ден от седмицата свое собствено меню;

Цена: ниска, не изисква допълнителни отделни разходи, диетата може да бъде интегрирана в обичайните семейни ястия;

Резултат: зависи от стартовото тегло;

Препоръчителна честота: Веднъж в живота, след дипломирането - поддържане на фитнес и постоянен мониторинг на размера на порциите;

Допълнителен ефект: промяна в хранителните навици, корекция на метаболизма;

Диетата на Лиепая не е подходяща: За всякакви хронични заболявания, бременни и кърмещи. Няма по-специфични противопоказания поради спецификата на менюто, необходима е индивидуална консултация с лекуващия лекар!

Лев Яковлевич Хазан, който беше прославен от „диетата на Лиепая“, не харесва толкова вниманието на пресата, че за известно време дори беше смятан за измислен герой. Той рядко и неохотно общува с журналисти и не се появява в популярни предавания, но не само че действително съществува, но и живее и организира прием като практикуващ диетолог. Днес можете да се запишете за консултация с Лев Хазан в Москва и Нижневартовск.

Според някои доклади влиятелни хора от страната идват при него за препоръки как да се борим със затлъстяването - но не от тези, които виждаме в развлекателни програми. Това е една от причините, поради които „бащата“ на диетата в Лиепая често се нарича „най-затвореният диетолог в Европа“.

Д-р Хазан е получил образование в университета в Тарту в департамента по спортна медицина. След дипломирането си работи петнадесет години като ендокринолог в латвийския пристанищен град Лиепая. Очевидно вкусът на живота на живописното крайбрежие на Балтийско море вдъхнови Лев Хазан да разработи диета, след която можете да ядете всичко.

Популяризаторът на диетичния подход на Лев Хазан беше руският журналист Алексей Богомолов. През 2008 г. той тежи 218 кг и след като опита много диети, вече отчаяно искаше да отслабне. Но един ден един от читателите изпрати писмо до редакцията, където работеше Богомолов, описвайки „диетата на Лиепая“. Интересувайки се от необичайни препоръки, журналистът се "закачи" за метода на Хазан и в резултат се отърва от 70 килограма за три години!

Между другото, когато търсите информация за диетата Лиепая, често можете да срещнете името „диетата Лиепая на Аудриус ​​Йозенос“. Въпреки това латвийският психиатър не е създателят на тази техника - тя също е била първо пациент (отслабнала 50 кг с първоначално тегло 140), а след това всеотдаен ученик на Лев Хазан. Сега Йозенос практикува като диетолог в Казахстан с пълното одобрение на „бащата-основател“ на диетата в Лиепая, помагайки на азиатския елит да отслабне.

Според философията на диетата в Лиепая наднорменото тегло е заболяване, метаболитно заболяване и спортът няма да е от полза за пациента. Трябва да започнете да тренирате, след като вече сте отслабнали, за да улесните задачата на опорно-двигателния апарат, както и сърцето с кръвоносните съдове.

Следователно в диетата на диетата Лиепая има обикновени храни от таблицата на средно работещия руснак: салати, сокове, консерви, сандвичи. Диетата на Лиепая е достъпна, предназначена за масите (по думите на самия Хазан, „като Макдоналдс“) и всеки може да я издържи, без да харчи пари за редки особено полезни съставки и без да страда от вкуса на необичайни и необичани ястия.

Лев Хазан определя подхода си към храненето цинично, но всъщност е вярно: „за да отслабнете, трябва да ядете по-малко“. Той сравнява навика на съвременния мъж да се храни без мярка и без да поглежда назад със състоянието на бременна жена, която трябва да храни друго същество в себе си. А в тялото на човек с наднормено тегло сякаш „допълнителен човек“ седи и иска храна. Следователно, според Хазан е необходимо да отслабнете бързо и решително, така че „другият“ да разбере, че вече няма да има храна и да спре да изисква това.

Диетата Лиепая е известна с това, че хората бързо отслабват, без да изпитват глад. Основни условия:

стриктно спазвайте менюто, планирано за дните от седмицата;

наблюдавайте размера на порциите;

яжте три пъти на ден с интервал не повече от 5,5 часа;

спете поне 8 часа, станете и си лягайте едновременно;

не позволявайте никакви закуски между храненията;

не пийте никакъв алкохол;

пийте най-малко 1,75 литра чиста вода на ден през зимата и есента и 2 литра през лятото и пролетта (в допълнение към кафето и сока, предвидени от диетата);

наблюдавайте кожата, като избягвате увисване, правете козметични процедури;

приемайте мултивитамини от втория месец на диетата в Лиепая;

измервайте пулса и кръвното налягане ежедневно, седмично - кръвната захар.

Цялостната диета Лиепая е предназначена за 3-4 месеца, докато първите два месеца менюто се формира на базата на конкретни ястия в определено количество, всеки ден от седмицата има свое непроменено меню (виж по-долу).

След 8 седмици основният хранителен режим леко се променя, като се вземат предвид постиженията в отслабването - предполага се, че Лев Хазан разработва продължението на диетата индивидуално за всеки от пациентите си. Самият той не се противопоставя на тези, които искат да отслабнат, да следват неговия метод задочно, но е сигурен, че статиите и книгите за диетата на Лиепая могат само да зададат правилната посока, но само директният контакт с лекар ще помогне да се избегне грешки и се справят с трудностите.

Обърнете внимание - зеленчукова гарнитура, винегрет и салата от месо за всички дни се приготвят съгласно основните рецепти, посочени в менюто на първия ден на консумация, филия хляб винаги има размер 60x90x15mm и всяко допълнение към него е разрешено от план е 60х90х12 мм.

Понеделник

  • Закуска: 200 мл чай или кафе без добавки, сандвич с масло и сирене (хляб - 60х90х15 мм, парче сирене 3 мм по-тънко).
  • Обяд: горещо от всякакъв вид месо с всякакъв сос, общ обем - 160 мл, 120 мл зеленчукова гарнитура от три или повече вида ситно нарязани зеленчуци (рецепта за всички дни - цвекло и карфиол могат да се варят, зелен грах може да се консервира Дресинг - сок само лимон). За лека закуска - 1 чаша пресен сок.
  • Вечеря: 120 мл винегрет (рецепта за всички дни: варени картофи, цвекло, моркови + кисело зеле, маринована краставица и лук, подправени с 1 супена лъжица каквото и да е растително масло), 1 супена лъжица всеки хайвер от риба или някои рибни консерви, 1 парче хляб (размер, виж Закуска), 1 чаша всякаква течност (кефир, сок, минерална вода, безалкохолна бира, чай или кафе - с мляко).

Вторник

Сряда

  • Закуска: 200 мл чай или кафе без добавки, 2,5 яйца.
  • Обяд: 160 гр. Люто месо със сос, 120 мл зеленчукова гарнитура, 1 чаша прясно.
  • Вечеря: 120 мл винегрет, 1 с.л. л хайвер или някои рибни консерви, 1 филия хляб, 1 чаша всякаква течност (виж по-горе).

Четвъртък

  • Закуска: 200 мл чай или кафе без добавки, сандвич с масло и месо.
  • Обяд: люта риба със сос, 160 мл, зеленчукова гарнитура, 120 мл, 1 чаша прясна.
  • Вечеря: 120 мл салата от месо, 1 чаша всякаква течност.

Петък

  • Закуска: 200 мл чай или кафе без добавки, сандвич с масло и сирене.
  • Обяд: 160 мл люто месо със сос, 120 мл зеленчукова гарнитура, 1 чаша прясно.
  • Вечеря: 120 ml винегрет, 1 супена лъжица рибен хайвер или някои рибни консерви, 1 чаша всякаква течност.

Събота

  • Закуска: 200 мл чай или кафе без добавки, сандвич с масло и месо.
  • Обяд: 160 мл люта риба със сос, 120 мл зеленчукова гарнитура, 1 чаша прясна.
  • Вечеря: 120 ml салата от говеждо месо, 1 филия хляб, 1 чаша всякаква течност, разрешена вечер.

Неделя

Извара: 300 грама извара, 2,4 супени лъжици мед, 10 ореха, 2 ябълки, 0,5 литра мляко, разпределени на 5-6 хранения на редовни интервали. Пийте, както обикновено, 1,75 литра обикновена тиха вода.

Няма ужасни наказания за нарушаване на диетата, изчислението е само върху отговорността и всеотдайността на човека, който отслабва: всяко снизхождение ви предпазва от загуба на килограми възможно най-бързо. Ако нарушите дневния си план за хранене, диетата Liepaja щедро ви позволява да си простите, да направите заключения и да се върнете към предписаното меню на следващия ден.