Юфка с гъби и домати
Нарежете чери доматите наполовина, добавете соев сос Kikkoman TM, разбъркайте и оставете да се маринова
Изсипете брашно в купа, направете депресия, изсипете студена преварена вода и растително масло в нея. Замесете тесто
Разточете тестото с дебелина около 2-3 мм, нарежете фидето
След като накиснете измитите гъби, сложете гъбите в тенджера, добавете вода и варете 20 минути. След това го извадете с решетъчна лъжица (не изливайте водата.)
Поставете в предварително загрят тиган с растително масло
Нарежете лука на ситно и добавете към гъбите. Фрай
Изсипете растително масло в кипящ гъбен бульон, добавете бързо юфка, разбъркайте и гответе за 7 минути
Сложете готовите юфка заедно с бульона (количеството течност зависи от това колко сос искате - повече или по-малко) сложете в пържените гъби и лука, добавете доматите заедно със соса. Разбъркайте и запържете за 5 минути
- Юфка със сушени домати, гъби и бъркани яйца - Месен сок
- Юфка със зеленчуци и гъби, рецепти със снимки
- Юфка с гъби рецепта, снимки, съвети
- Юфка Лингуини с гъби, чери домати, лимон и рукола
- Месо с гъби и лук, Основни ястия