Говеждо яхния с ориз и зеленчуци
Опитах говеждо яхния с ориз и зеленчуци в кафене, хареса ми. Обикновено използвам ориз или зеле с месо, но никога не съм комбинирал всичко заедно. Получи се страхотно. Можете да вземете спанак.
СЪСТАВКИ
- Говеждо месо 500 грама
- Лук 1 брой
- Растително масло 1 с.л. лъжицата
- Чесън 4 скилидки
- Пресен джинджифил 50 грама
- Домат 2 броя
- Зеле или спанак 450 грама
- Бульон 250 грама
- Ориз 250 грама
- Подправки на вкус
Запържете говеждото в горещ тиган в олио, добавете лука, чесъна, джинджифила и запържете за 5 минути.
Добавете нарязани домати.
Добавете зеле, част от бульона и оставете да заври.
Намалете температурата и оставете да къкри 15 минути, добавете подправки, ако е необходимо.
Добавете измит ориз, разбъркайте.
Добавете бульон и оставете да къкри, докато оризът свърши.
- Пълнени палачинки - поетапна рецепта със снимка нататък
- Вкусни хот-доги с колбаси и зеленчуци - как да направите хот-дог у дома, стъпка по стъпка рецепта със снимка
- Плътно сладко от кайсии - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
- Банани с пълнеж от извара (вариант) рецепта със снимка
- Рецепта за сладко от ягоди за зимата със снимка