Правилната диета за жени и мъже с остеопороза

Диетата при остеопороза при жените и мъжете изпълнява основната задача - да попълни липсата на калций в организма. Но освен основното вещество, което е необходимо за костите, храненето при остеопороза при жените трябва да включва и цял списък с други, много необходими витамини и минерали, които помагат за балансиране на калциевия баланс в организма.

Препоръчителни нива на калций:

под четиригодишна възраст - 600 mg;
от четири до осем години - 800 mg;
от девет до осемнадесет години - 1300 mg;
от деветнадесет до петдесет години за мъже и жени - 1000 mg;
след 50 години - мъже 1000 mg, жени на възраст над 50 години - 1500 mg;
по време на бременност и кърмене - 1000 mg.

За човек от всяка възрастова група е необходимо да приема калций не по-нисък от установената норма, особено за възрастните хора.

Основни хранителни правила

Важно вещество, което помага на организма да усвоява калция, е жлъчката. При здрав човек се произвежда в обем до 1,5 литра. за един ден. Най-често човек консумира всички необходими храни в точното количество. Но той дори не подозира, че калцият от тях може да не се усвои. И причината за това е липсата на жлъчка, произведена от организма. Храненето при остеопороза при жени и мъже на всяка възраст и изборът на продукти трябва да се извършва, като се вземат предвид характеристиките на метаболизма.

Когато правите списък с продукти, трябва да следвате 3 правила:

Изберете храни, които са по-здравословни за вашите кости.
Избягвайте храни, които блокират усвояването на калций, като всички видове кафе, включително кафе с мляко. Препоръчително е също да премахнете от диетата храни, които премахват калция: какао, шоколад, зелен чай.
Използвайте рецепти за нежен режим на готвене, който максимално ще запази необходимите за организма вещества.

Трябва да се храните поне 5 пъти на ден и порциите трябва да са малки.

Диетични грешки и препоръки

Храненето при остеопороза на гръбначния стълб се основава на няколко правила:

Диетата при остеопороза (включително калций) се избира от специалист, който ще предпише правилното лечение и ще прегледа диетата на пациента.

Правила на калциевата диета за остеопороза

Разумно лечение за склонните към развитие на заболяването е специалната калциева диета.

За хора, които имат остра нужда от нормализиране на нивата на калций, това дава отлични резултати.

Основата на калциевото хранене е използването на следните храни:

мляко, включително козе;
извара, ферментирало печено мляко, кефир;
консерви от риба и пресни морски дарове;
соеви продукти и сирена;
зелени зеленчуци: целина, маруля, броколи;
сушени плодове, тиквени семки, орехи, сусам и куркума;
оризова и грис каша;
сладолед от натурални продукти;
слаб зелен чай и мед.

Ако пациентът се придържа към вегетарианството, тогава калцият може да бъде попълнен по други начини:

Трябва да намалите консумацията на храни, които премахват калция от тялото (кафе и шоколад).
Ежедневната употреба на зелени смутита, приготвени от пресни зеленчуци (листни зеленчуци, лук, чушки, краставици), пиене на мляко със сусамово масло и козе мляко е много полезно.
Яжте храна с подправки. Куркума, която дори в малки дози облекчава възпалението на ставите.

При диагностициране на остеопороза при жени и мъже е препоръчително диетата да се ограничи до минимум трапезна сол, рафинирана захар и разтворимо кафе.

Лучена супа при остеопороза

Според прегледите на огромен брой пациенти една от доказаните народни рецепти за лечение на болестта е обикновена лучена супа.

Днес можете да намерите няколко рецепти за приготвяне на супа, която може да укрепи имунната система и да забави процеса на извличане на калций от тялото.

Чудодейната лучена супа е обикновена отвара от кореноплодни. Няколко лука се нарязват и се запържват в тиган с растително масло (слънчогледово, маслиново, сусамово и др.). След това се вари в 0,5 литра вода, така че да заври добре. Можете да добавите всякакъв зеленчуков бульон и да използвате куркума като подправка. Курсът на терапевтично хранене е 40 дни.

Приблизителен списък с продукти за деня

Остеопорозата все още не е причина да се откажете от любимите си кулинарни рецепти, така че можете да направите меню за деня, като вземете предвид препоръките на лекаря и предписания курс на лечение. Ето пример за добре проектирана диета:

Опция 1

Оризова каша с мляко, овесени ядки, ядки, сушени плодове, бъркани яйца, гювечи с извара със сладко или мед. Напитки: зелен чай, пресни плодове, сусамово или козе мляко. Можете да пиете кафе от ечемик като напитка.

Можете да закусите с нискомаслена извара с мед, кок със сусам и да пиете сок от пресни зеленчуци.

Обяд

Палачинки от извара по любимата ви рецепта, поръсени със сусам, мед или сладко, извара с билки, препечени филийки от ръжен хляб с масло, напитка - билков чай с мед, сусамово мляко или козе.

Грозде, ябълка или портокал. Плодовете са богати не само на микроелементи, но и на органични киселини.

Супа от пилешки юфка с куркума, рибена супа, лук или доматена супа. Полезно ще бъде пилешко руло, запечено със зеленчуци и подправено с куркума, както и варени картофи.

Като напитка можете да пиете билков чай с мед, ечемичено кафе, плодова напитка или козе мляко.

Яхния със зелени и цветни зеленчуци, печена риба и картофи, гювеч от карфиол, моркова салата със стафиди. Напитки: чай от шипка или козе мляко.

Изцеление от радост

Диетата не е труден тест, особено ако целта е здравето. Всеки, който може да овладее рецептите за нови ястия, ще укрепи собственото си тяло с вкусна и здравословна храна. Остеопорозата е чувствителна към промените в диетата и благосъстоянието ще се подобри след 1-2 месеца на подходяща диета.