Боровинки със захар за зимата
Силно препоръчвам да се научите как да готвите боровинки със захар за зимата - това е вкусно и невероятно здравословно! Освен това можете да използвате такава заготовка като пълнеж за печене или кнедли.
СЪСТАВКИ
- Боровинка 1 килограм
- Захар 2 килограма
Описание на готвенето:
Рецептата за приготвяне на боровинки със захар за зимата като цяло не се различава от другите плодове с тази опция за готвене, но мисля, че това е най-добрият начин. В крайна сметка така плодовете задържат максимално витамините и дават максимално сок. Опитвам:
1. На първо място, ние внимателно ще подредим всички плодове и ще ги измием.
2. Освен това - по ваша преценка - можете да ги смачкате с мачкане в голяма емайлирана купа или да ги смелите в блендер.
3. Можете да оставите част от боровинките, ако искате да уловите цели плодове от готовото сладко.
4. Смесете натрошените плодове със захар и оставете настрана за поне 15 минути, така че плодовете да пускат колкото се може повече сок, и си струва да настоявате възможно най-дълго.
5. През това време ще имате време да сварите бурканите и да сложите нашата сладка смес от горски плодове във все още горещ стерилен съд, да поръсите с малко количество пресни плодове отгоре и да навиете с варени капаци.
Свършен! Съхранявайте такива заготовки, докато се охладят в одеяло, а след това в хладилник. А през зимата отворете бурканче и се насладете на прекрасния вкус и аромат на лятото:) Приятен апетит, надявам се да ви хареса тази проста рецепта за боровинки със захар за зимата!
- Печено говеждо с картофи - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
- Вкусни рибни зелеви ролки - как да приготвим пълнени зелеви рулца от кайма и ориз, стъпка по стъпка рецепта със снимка
- Грог от рецепта за вино със снимка
- Винен грог - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
- Сладко от касис за зимата - за вкус и здраве! Рецепти за различни конфитюри от червено и черно