Бизнес обяд или вечеря, D, Прочетете онлайн, без регистрация

Бизнес обяд или вечеря

Бизнес обяд или вечеря се отнася до сферата на професионалната дейност, или колеги, както мъже, така и жени, или понякога непознати, с които организаторите имат общи дела или интереси. Обядът е насрочен за обяд - което елиминира всякакво объркване - той продължава бавно и се подчинява на определен собственик, тоест на организатора, заповед. Ако никой не възрази, дори срещата да се проведе следобед и да завърши с вечеря, партньорите в живота не са поканени. Независимо дали е по обяд или вечер, хората идват на събитието сами в непринуденото облекло на професионалната среда, в която работите.

ЗАЩО СРЕЩА В РЕСТОРАНТ • • Организиран е бизнес обяд или вечеря, за да се говори за бизнес, да се обсъди или да се сключи сделка. Дискусиите и преговорите изискват доста строги набори, докато сключването на сделката може да се осъществи в по-празнична атмосфера.

КАКЪВ РЕСТОРАНТ • • Ако организирате бизнес прием, не се смущавайте, като изберете неподходящо място за среща. Бар, който посещавате често и с удоволствие, няма да работи.

ПРИПОМНЕТЕ • • В навечерието на бизнес прием или преди уикенда, ако приемът се състои в понеделник, обадете се на поканените и потвърдете срещата.

ПУНКТУАЛНОСТ • • Сред качествата, които трябва да бъдат демонстрирани по време на бизнес обяд или вечеря, основното място се отделя на точността.

ЕЛА ПРЕДИ • • Ранното пристигане не винаги е успешно, тъй като, намирайки се в непознатото, постепенно започвате да губите доверие в себе си.

ЗАКЪСНЯВАМ • • Ако закъснеете повече от половин час, може да се случи домакинът, след като изчака известно време, да започне дискусията без вас. За да избегнете безполезни извинения и да се освободите от болезнените чувства на вина, достатъчно е да сте точни и да дойдете на срещата навреме.

ЖАДЕН СЪМ • • Да предположим, че поканеният ви закъснява, главният сервитьор може да ви придружи до маса, запазена за срещата. Ако ви се предложи питие, поискайте само вода и изчакайте поканеният да започне други напитки. След това трябва да повторите действията на поканителя. По време на бизнес обяд рядко се пият повече от една чаша вино.

КАКВО СЕ ЯДЕ • • Поканените трябва да последват примера на домакина, но има известно златно правило за бизнес приеми, според което не трябва да се изкушавате от ястия като омар или спагети, които изискват умения и внимателно внимание. Имайки предвид, че бизнес обядът трае средно два часа и че трябва да оставите време за обсъждане на проблема, поканеният е по-добре да използва „шведска маса“ или „готов обяд“, отколкото да поръчва ястия от менюто. Ако поканеният поръча чаша вино за себе си, можете да направите същото. Ако не, избягвайте да проявявате този вид жажда, което не винаги е подходящо по обяд. Бизнес вечерята протича по различен начин: трае по-дълго, виното не е забранено. По сигнал от домакина гостите имат право да разгледат менюто и да изберат онези ястия, които харесват. Не забравяйте, че пиянството и умората в края на деня могат да повлияят на слушането и концентрацията. Ако начинът, по който протича вечерта или обсъжданите теми ви притесняват или ви причиняват скука, опитайте се да не пиете. Сдържаността ще добави точки във ваша полза.

ТЕМА ЗА РАЗГОВОР • • Ако домакинът няма нищо против, можете да започнете дискусия по време на хранене, но поведението на масата спазва специални правила, които повечето хора спазват, така че те преминават към сериозни или важни теми след това. Избягвайте да говорите по време на хранене по въпроси, които никога не се обсъждат публично, било то пари, политика или религия.

МНОГО БЛАГОДАРЯ • • Когато кафето приключи и програмата приключи, домакинът дава знак да се разпръсне. Ако поканеният закъснее за последния влак, тогава, по изключение, той може да напусне масата по-рано от другите. Той обаче трябва да предупреди собственика за това преди вечеря. И той не трябва да забравя за тази нужда.

РЕЗУЛТАТ • • Сметката се заплаща от лицето, което е резервирало масата и е поканило гостите. Той трябва да предупреди главния сервитьор, че възнамерява да плати предварително на касата. Поканените не трябва да виждат фактурата.