Чесън по време на кърмене

Чесънът отдавна се използва не само като вкусна подправка, но и като мощен лечебен продукт. Древните гърци първо започнали да го ядат. В бъдеще компонентът е включен в състава на лекарствата. Впоследствие ЮНЕСКО го включи в списъка с продукти, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Можете да ядете чесън, докато кърмите, но преди това трябва да изключите възможността за алергия при детето. Чесънът съдържа много полезни съставки.

Полезни характеристики

Когато кърмите, чесънът помага за нормализиране на храносмилането. Жените често се оплакват от работата на тази система след раждането.
Продуктът съдържа витамин Е и кверцетин. Компонентите служат като профилактика на инфаркт. Те разширяват кръвоносните съдове и нормализират кръвното налягане. Редовното хранене намалява нивата на холестерола.
При кърмене рискът от развитие на млечница се увеличава. Чесънът помага за ограничаване на растежа на гъбички и има положителен ефект върху здравето на бебето. Забелязани са положителни свойства в борбата срещу мастит, тъй като продуктът съдържа антибиотици. Не бива да се изоставят лекарствата и чесънът да се използва като допълнителна мярка.
Подобрява функционирането на имунната система поради наличието на витамин С. Редовната консумация на храна намалява вероятността от усложнения след вирусни заболявания.
Учените твърдят, че съставът на чесъна помага да се предотврати развитието на ракови клетки в храносмилателната система.

Какво е алицин?

Необичайният вкус на парене и антибактериалният ефект в чесъна идва от алицин. Зъбчето не го съдържа и се произвежда само когато целостта му е нарушена. Получаваме всички положителни свойства в момента на дъвчене на растението. Трябва да се отбележи, че компонентът присъства само в пресен продукт. Той е напълно унищожен след излагане на високи температури. Ако искате да ядете най-здравословната храна, тогава я използвайте само сурова и прясна.

Уникалните свойства на чесъна се получават под въздействието на компонентите, съставляващи неговия състав:

Витамини от група С, А, В1, В3. Те са необходими за подобряване на функционирането на имунната система, зрението и нервните окончания. Благодарение на чесъна се подобряват метаболитните процеси в организма, кръвоносните съдове се разширяват и кръвта се разрежда.
Сред полезните за организма микроелементи са германий, йод, сяра, селен. Те увеличават еластичността на съдовите стени, необходими за щитовидната жлеза, и проявяват антибактериален ефект. Чесънът помага за възстановяване на красотата, тъй като стартира процеса на регенерация на кожата и подобрява растежа на косата, ноктите.
Продуктът съдържа протеини, мазнини и въглехидрати в идеален баланс. Съдържанието на калории е ниско, така че можете да го ядете дори на диета.

Когато се храните с кърма, можете да ядете не само главите, но и стъблата. Те съдържат голямо количество витамин С. През лятото тази съставка може да бъде включена във всяка прясна салата направо от градината. По този начин можете също да подобрите дизайна на всяко приготвено ястие.

Митове за чесън

Чесънът за кърмачка ли е? Ще изплаши ли този компонент бебето от гърдите? Консумацията на този продукт в храната има редица митове, които не се основават на научни доказателства. Затова мама не трябва да вярва на всички признаци, а да разчита само на мнението на лекарите.

При редовна консумация на чесън се увеличава вероятността бебето да отхвърли гърдата. Трябва да се отмени, че този зеленчук практически не влияе на вкуса и мириса на млякото. Лекарите казват, че след раждането на бебето вече е успяло да свикне с онези хранителни продукти, които майка му редовно е яла преди да роди. Ето защо съставката ще бъде отчасти позната на детето, защото то може да усети миризмата й от околоплодната течност.
Някои жени погрешно смятат, че трябва да се използва при отбиване на бебе. През 1990 г. са проведени проучвания, при които на една група кърмещи жени е предписано лекарство с чесън. Резултатът шокира всички. За тези майки, които активно ядат чесън, децата започват да ядат и сучат по-активно. След това много педиатри, напротив, започнаха да препоръчват кърмещите жени да го ядат редовно.
Смята се, че поради изобилието на чесън в храната, колики могат да се появят при дете. Организмът е сложен механизъм, в много отношения дейността му зависи от редица индивидуални параметри. Въвеждайте продукта в диетата постепенно и внимателно наблюдавайте реакцията на детето. Ако не се установят отрицателни последици, можете спокойно да го включите в диетата си.

Особености на яденето на чесън

Лукът и чесънът не само трябва постепенно да се въвеждат в диетата. Също така е важно да не забравяме, че прекомерната консумация на който и да е продукт може да предизвика алергична реакция. За първата доза използвайте не повече от половин скилидка. След това внимателно наблюдавайте реакцията на бебето. При липса на колики и продължаване на диетата в същия режим, през деня могат да се консумират максимум две карамфили.

Този зеленчук не се препоръчва да се яде през първия месец след раждането. През този период стомашно-чревният тракт на детето е податлив на различни етерични масла. Продуктът може да предизвика негативна реакция, затова е най-добре да изчакате с употребата му.

За жена, която в момента кърми, е важно да вземе допълнителни предпазни мерки:

Когато приемате разредители на кръвта, най-добре е да не използвате чесън като допълнителна подправка. Антикоагулантите в комбинация с продукта могат да имат отрицателен ефект върху човешкото тяло.
Естествено, ако имате алергична реакция, не трябва да използвате чесън. Когато приготвяте ястия, вземете предвид индивидуалните характеристики на организма на всеки член на семейството.
През първите месеци от живота новите вкусове и миризми представляват голям интерес за едно дете. Следете внимателно реакцията му, ако той е започнал да яде без апетит, тогава е най-добре да изключите чесъна от диетата за известно време.
Диабетиците имат специално отношение към продукта, тъй като той има свойствата да понижава нивата на кръвната захар.
В никакъв случай не трябва да се дава на бебето чист чесън. Въпреки всичките си полезни свойства, той може да изгори лигавицата и да причини неизправност в храносмилателната система.

Чесънът е полезен продукт, който се използва за профилактика на много заболявания. Препоръчително е да го ядете в чист вид. Когато се въвежда в диетата на кърмачка, трябва внимателно да се прецени реакцията на тялото на бебето към продукта. Можете да продължите да използвате чесън само при липса на колики и разстройство на храносмилането.