Вафлени торти с кайма, рецепта

Подготовка

Рецепта за лека закуска с мляни вафлени торти

Това е бързо и просто бързо ястие, което гостите на празничната трапеза със сигурност ще оценят. Защо е добре - можете да използвате всякакви продукти, които имате под ръка. Често купувам вафлени торти, за да изхвърля остатъците от храната от хладилника, докато правя страхотна закуска.

Обикновените вафлени торти, които се намират в почти всеки хранителен магазин, са идеалният продукт, който да изпълни вашите кулинарни фантазии! И има много рецепти за тях. Каквото и да се приготви от вафлени сладкиши - морски рецепти: от сладки сладкиши до сладкиши с голямо разнообразие от пълнежи. Такова мезе се приготвя бързо, можете да използвате абсолютно всеки продукт - дори кайма, дори картофено пюре.

От вафлени сладкиши с кайма можете да направите малки порционни котлети, като ги оваляте в панировка и пържете в олио, или можете да направите цяла торта и да сервирате на общо ястие.

Снек вафлени торти с кайма, рецептата, за която сега четете, освен месо, съдържа и топено сирене и зеленчуци. По желание можете да добавите пържени или мариновани гъби към пълнежа, гъбен бастет, пилешки дробчета, пилешко филе, чернодробен пастет, моркови с чесън.

Състав:

Готвене на вафлени торти с рецепта от кайма

Сминете свинско и говеждо месо в кайма, преминавайки през месомелачка или в блендер. Ако разбиете в блендер малко по-дълго, масата ще се окаже много пухкава, от което нашата закуска, направена от вафлени сладкиши, ще се възползва само на вкус.

Нарежете лука много ситно, за да има повече сок - така плънката ще бъде по-сочна.

Посолете каймата, добавете сол, черен пипер и част от ситно нарязан лук. Освен черен пипер, вземете любимите си подправки, сушени билки - каквото ви харесва.

Можете да използвате готови кайма от кайма.

Настържете морковите и запържете заедно с другата част от лука в растително масло, докато омекнат. Между другото, маслото ще бъде по-вкусно, придава приятен вкус и мирис на пържен лук и моркови.

Сглобяване на вафлени торти с кайма

По-нататъшната подготовка е съвсем проста: смазваме тортите. Разделете каймата и морковите на приблизително равни части според броя на сладкишите. Намажете първата кора с тънък слой кайма с лук.

По този начин пълним всички вафлени торти на закуската с пълнежа. Сега трябва внимателно да го увиете във фолио.

Изпращаме вафлената торта с кайма във фурната, загрята до 180 градуса за 30 минути.

След като изтече определеното време, извадете вафлената торта от фурната и я разгънете веднага. Правете това внимателно, тъй като фолиото е много горещо и може да изгори пръстите ви. Ако тортата се остави да се охлади във фолиото, тя може да се намокри от кондензацията вътре.

Оставете тортата да се охлади малко и можете да започнете да украсявате.

Украсих с настъргано яйце. Можете да добавите пресни билки, цветя от зеленчуци.