Таблици с реколти: Най-добрите вина. Най-добрите години. Най-добра инвестиция

За да инвестирате в тази много специфична и капризна валута, трябва да сте много, много добре запознати с това. На първо място, в какви вина да инвестирате. Но това означава - не само да ги познавате по име, но и - много важно! - познавайте ги по години. Ето само случая, когато година след година не идва. И понякога е по-добре да пиете малко обикновено вино, приготвено от непознато шато, но в добра година, отколкото „велико вино“, но - някаква катастрофална година, например 1971 г., за Бордо. И още повече - от незнание да се инвестира в такова вино. И така - нека го разберем.

Вино за инвестиция: Списък със заглавия

Първо, нека изброим героите по име. Тук експертите са единодушни - най-гарантираните и високорентабилни инвестиции са в една или две дузини вина на Франция - Бордо, Бургундия, Шампанско, долината на Рона.

От тях най-надеждните и печеливши инвестиции са страхотните вина от Бордо или първият гранд кру на Бордо. Нека повторим списъка, който вече сме обявявали повече от веднъж:

Шато Марго, Марга
Шато Латур, Пойяк
Шато Лафит-Ротшилд, Пойяк
Шато Мутон Ротшилд, Пойяк
Шато Haut-Brion, Грейвс
Château d'Yquem, Sauternes
Шато Шевал Блан, Сейнт Емилион
Шато Петрус, Померол

А сред вината за шампанско най-надеждните инвестиционни обекти са няколко топ марки, способни на дълго отлежаване, вина от така наречената „забавена продажба“, които могат да отлежават десетилетия, само подобрявайки своите потребителски качества:

Дом Периньон, Шампанско
Луис Родерер, шампанско
Кръг (Круг), шампанско
Пол Роджър, шампанско
Болинджър, шампанско
Салон, шампанско

Вино за инвестиция: Millesims/Vintages

Ако всичко е повече или по-малко ясно със списъка на вината, в които сте решили да инвестирате, тогава трябва да запомните, че това не е всичко. Необходимо е - необходимо! - познавайте вината по години, по реколти/реколти. „Millesime“ е френски синоним на английската дума „Vintage“ и означава реколтата за определена година. Виното, както всеки селскостопански продукт - и дори повече от всеки селскостопански продукт - зависи от климата и капризите на времето. Годините са плодовити и постни, благоприятни за растежа и узряването на лозата и неблагоприятни. Съответно, реколтите/реколтите могат да бъдат успешни и неуспешни.

Понякога период, благоприятен за винопроизводството, може да продължи цяло десетилетие. За Бордо това са годините от 1996 до 2005 г., с върхове на качеството на виното през 1998, 2000, 2005. Но е лесно да се проведе малък експеримент - с търсене в мрежата от колекции от велики вина от Бордо за продажба. Например в ebay можете лесно да намерите страхотни вина на много разумни цени. Във всеки случай, няколко пъти по-ниски от цените на нашия пазар. По-долу, дори ако извадим всички надценки от вътрешната търговия с вино. И, разбира се, много по-ниски от цените на престижни винени търгове, където топ бордоските вина отиват за няколко хиляди долара на бутилка. Но - без загадка, просто трябва да погледнете годината на реколта, посочена на етикета. Страхотните вина на „черните“ за Бордо - 1980, 1991, 1992 - не струват много. Важно е да не инвестирате в тези вина поради незнание, като се фокусирате само върху звучните имена на известните замъци.

Винтидж маси

Освен това, уважаващ себе си експертен институт ревизира таблиците си ежегодно, тъй като виното е капризна материя, може да не узрее според очакванията и оценките на качеството могат да варират от преглед до преглед. Виното от успешните реколти продължава да бъде внимателно наблюдавано през цялото време, особено в ранните години. По-малко или по-точна оценка се дава на напитката едва през петата година, след което виното, признато за висококачествено, се покачва в цената с 30-50 процента и може да расте със същата скорост и по-нататък на всеки пет години. Всъщност, тъй като великите вина от Бордо заемат челните позиции на аукционните търгове и в инвестиционните портфейли, те са най-стабилни в този смисъл - когато узреят, те не променят качеството си в продължение на десетилетия или дори го подобряват. И все пак трябва да бъдете внимателни с тях - млади, скорошни реколти могат да бъдат закупени, разбира се, по-евтино, но тяхното качество ще бъдат преглеждани от експерти повече от веднъж.

Поради всичко това таблиците с реколти, като правило, вземат предвид не само качеството на реколтата в някакъв мащаб - от 1 до 5, 10, 20 или до 100, но също така дават препоръки за използването на вино - дали виното е младо и трябва ли да отлежава няколко години, преди да го продаде на върха на своето качество (и следователно стойност), или това вино е вече достатъчно зряло, в разцвета на вкуса си и готово за незабавна употреба (и следователно за продажба). От кое вино е по-добре да се отървете, кое да запазите.

Качествени везни

Италия. Един от приетите експертни източници е наръчникът Gambero Rosso, скалата за неговото качество се показва от броя изображения на очила, от едно до три.

Русия. Досега е в сила 5-степенна скала за качество, която идва от съветската епоха:

1 - лошо вино;
2 - посредствен;
3 - задоволително;
4 - добър;
5 - отлично.

Франция. Както в образователните институции на страната - 20-бална скала:

до 10 точки - лоши вина;
11-13 точки - задоволително;
14-16 точки - добре;
17-18 точки - много добре;
19-20 точки - изключителни.

САЩ (и останалата част от света.) Използва 100-бална скала за оценка на качеството на реколтите от Робърт Паркър, която може да се види на уебсайта му.

Под 60 - неприемливо качество (Ужасно);
60–69 - качество под средното;
70–79 - вино със средно качество;
80–89 - малко над средното/много добро вино (над средното до отлично);
90–95 - много добро вино (Изключително);
96-100 - необикновено вино;

Символите, придружаващи числената оценка на качеството на виното в таблицата на Паркър:

Частни винени фондации

Известният винен фонд Berry Bros & Rudd ориентира своите клиенти по скала от 1 до 10, придружавайки техните оценки с препоръки относно навременността на консумацията на вино - от напитката сега до съхранението, както и следните препоръки - да продават вино или да купуват. Разгледайте уебсайта им - много удобна и проста таблица с реколти от BBR.

01 = Много лошо
10 = Изключително
Пий сега - Пий пази - Пази
Instock - Outstock

Моля, обърнете внимание, когато изучавате таблиците с реколти, че всички те не оценяват конкретни вина, а регионите, в които е отглеждана реколтата, която е в основата на виното за определена година. Следователно трябва да знаете региона, в който се произвежда избраното от вас за инвестиция вино. Шато Мутон Ротшилд - регион Пойяк, Шато д'Икуем - регион Сотерн и др.

По този начин ние затворихме някои позиции от списъка на това, което начинаещ инвеститор на вино трябва да знае. Надяваме се, че никой, който е решил да играе на пазара за вина, никога няма да се сети да напусне къщата, без да има таблица с реколти в своите ифони. За съжаление това не е всичко. Има много повече клопки в инвестирането. Ще ги разгледаме постепенно. Ще проучим най-известните и надеждни винени фондове, ще ви кажем как да работите с тях, какво да правите със закупеното вино, дали да го купувате директно в бутилки или просто в промоциите на винения фонд и много други.