Рецепта от свинска пържола

снимка

Съставки

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на свинска пържола със снимка

И така, нека започнем да приготвяме това ястие:

Измийте месото. Нарязва се на парчета, посолява се, черен пипер, добавя се билкови подправки, покрива се съдът с месо, оставя се настрана, оставя се да се маринова.

подготовка

Вземете тиган, изсипете растително масло и запържете месото.

пържола

Обелете лука и гъбите. Накълцайте лука и нарежете шампиньоните на ситно.

стъпка

Поставете друг тиган на огъня, добавете растително масло и запържете лука с гъби. Соли и пипер храни по ваш вкус.

След това сложете гъби и лук върху всеки парче месо и поднесете месото на масата, свинската пържола е готова!

рецепта

Видео рецепта от свинска пържола

Свинска пържола в тиган

И можете също така да приготвите еднакво вкусна свинска пържола в тиган. Не забравяйте да поглезите домакинството си с това вкусно месо.!

Така че, за да приготвите месно ястие по тази рецепта, ще ви трябва:

Състав:
свинско месо - 600 грама;
лук - 1 глава;
горчица - 30 милилитра;
растително масло - 2 супени лъжици;
сол, черен смлян пипер, червен смлян пипер.

Така че нека да се заемем с бизнеса:

    Измийте добре месото, подсушете го и нарежете на филийки. Разбийте всяка плоча с месо, сол, черен пипер.

Прехвърлете готовото месо в плосък съд, добавете горчицата и разбъркайте добре, оставете месото настрана, оставете го да се маринова за един час.

Поставете тиган на огъня, изсипете растително масло, поставете парчетата месо и ги изпържете от двете страни, месото трябва да стане златисто.

  • Веднага след като месото се запържи, обелете, нарежете лука на половин пръстени и го изпратете в тигана към месния продукт, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри за 5 минути. Това е всичко, ястието е готово, свинското месо се сервира с най-често срещаните гарнитури, а освен това се съчетава добре със консервиран зелен грах!

    • Добър апетит!