Отравяне с круша: симптоми и първа помощ

Хранително отравяне с плодове може да се случи по всяко време на годината. Причината за това може да са немити плодове, интоксикация с нитрати или ядене на некачествен продукт. Помислете за симптомите на отравяне с круша, което се случва не само в детска възраст, но и при възрастни. Отравянето с круша се случва по няколко причини. Нека разгледаме някои от тях:

последица от бактериална инфекция (например ешерихия коли);
обработка на плодове със специални химикали;
микотоксини, които се развиват в плесенясали плодове.

Бактериално отравяне

Ако крушата е засята с патогенни бактерии, тогава се развива хранително отравяне, което се характеризира с развитие на интоксикация, повръщане, разхлабване на изпражненията и развитие на дехидратация (дехидратация). Такива симптоми се появяват, ако не се придържате към правилата за лична хигиена. В този случай децата са по-склонни да станат заложници на хранително отравяне. Сезонността е топъл сезон, тъй като бактериите се размножават бързо при високи температури. Ето защо, на въпроса дали е възможно да се отровим с круши, даваме положителен отговор. Хранителното отравяне може да бъде предотвратено, ако се придържате към основните хигиенни правила:

измийте ръцете си преди ядене;
изплакнете зеленчуците под топла течаща вода и накрая налейте студена преварена вода.

Разберете дали зелените домати могат да бъдат отровени: причини и начини за премахване на интоксикацията.

Прочетете дали банан може да се използва при хранително отравяне: когато плодовете не е желателно да се включват в диетата.

Отравяне с нитрати и други химикали

Ако плодовете се третират с пестициди или други стимулиращи растежа лекарства, те могат да бъдат отровени, ако не бъдат обработени правилно. Нитратите, които удрят повърхността на плода, бързо се абсорбират от стомаха и навлизат в кръвта, причинявайки интоксикация на тялото (вж. Отравяне с нитрати).

Сезонността е късна есен или зима, когато за съхранение на храни се използват парафин или други химикали. За да се предотврати проникването на нитрати в тялото, е задължително да се накисват плодовете в топла преварена вода за няколко минути. Препоръчва се и белене на плодовете.

Отравяне с микотоксини

Ако ядете леко изгнили или развалени плодове, можете да получите отравяне поради действието на микотоксините. Такива зеленчуци и плодове не трябва да има на плотовете за храна, но понякога нормите се нарушават. Мухълът и гниенето са истински токсини за организма, които произвеждат най-мощния екзотоксин - микотоксин и причиняват тежко отравяне на тялото.

Последиците от яденето на развален продукт са тежка интоксикация, дехидратация, висока температура, обилна диария и повръщане. В допълнение, гъбичните токсини потискат имунитета, нарушават хормоналната хомеостаза и причиняват метаболитни нарушения на бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт.

Как да се предпазите: трябва да се помни, че микотоксините не се отмиват с вода, не се унищожават по време на кипене, кипене или замразяване. Дори ако половината круша е изгнила, а другата половина изглежда здрава, тогава това съвсем не е така. Микоспорите поникват по цялата повърхност на плода и от здравата страна. Следователно почистването от гниене не прави възможно получаването на чист плод без токсини. Всички изгнили зеленчуци трябва да се изхвърлят.

Клиничната картина на отравянето с круши

Симптомите на интоксикация с отравяне с круши се появяват в рамките на 2 часа след хранене. Острото отравяне се характеризира със следните симптоми:

силно повръщане с остатъци от храна;
болка в епигастриума или по цялата повърхност на корема; преди следващия пристъп на диария може да се появи болка в корема със спазматичен характер;
тежка диария, която може да бъде обилна и да доведе до дехидратация;
обща слабост, неразположение, замайване и други симптоми на интоксикация, които се развиват поради загубата на микроелементи от тялото;
повишаване на телесната температура над 37, но може да бъде до 39,5. Колкото по-висока е температурата, толкова по-тежко е отравянето при хората;
посиняване на устните и бледност на кожата на лицето, възможна е появата на студена пот;
усещане за прекъсване в работата на сърцето, ускоряване на пулса.

Симптомите на отравяне с круши се влошават, ако не се окаже първа помощ на пациента. Ако не вземете своевременни мерки за прочистване на организма от токсини, това може да доведе до усложнения.

Първа помощ при отравяне

Първата първа помощ при отравяне е да се изчисти стомаха от токсини, които са се разбрали с изядената храна:

Стомашна промивка. Това е първата стъпка, която трябва да се предприеме, когато има признаци на отравяне. Можете да измиете стомаха с чиста преварена вода, или леко осолена, или леко розов разтвор на калиев перманганат. Трябва да изпиете чаша или две вода и да притиснете корена на езика си, за да предизвикате повръщане. Повторете процедурата за стомашна промивка, докато се получи чиста вода за измиване.
Почистващи клизми. Непосредствено след стомашна промивка се извършва серия от прочистващи клизми, също докато се получи чиста вода за измиване. За целта използвайте 1-1,5 литра чиста преварена вода със стайна температура. Можете да използвате леко подсолена вода - това ще ускори чревната перисталтика. Дори ако човек има диария, тогава клизмата не може да бъде отменена.
Приемане на адсорбенти. След спиране на повръщането пациентът трябва да приема адсорбенти. Това е група лекарства, които са способни да абсорбират токсините от стомаха на повърхността си и по този начин да пречистват кръвта. Адсорбентите се отделят от тялото заедно с изпражненията. Най-често използваните адсорбенти: Smecta, Enterosgel, Fosfalugel, Бели въглища, Atoxil. Те трябва да се приемат на гладно 1-2 часа преди или след приема на други лекарства.
Рехидратационен етап. След спирането на повръщането и стомашната промивка започва етапът, когато е необходимо да се възстанови изгубената телесна течност. За това се използват специални препарати. Те възстановяват загубените микроелементи и възстановяват функционирането на сърцето, бъбреците, черния дроб, мозъка.

Защо можете да се отровите с смокини: причини, симптоми на интоксикация, помощ.

Научете как да различавате отравянето от чревната инфекция: характерни признаци, лечение, лекарства и традиционни методи.

Лекарствата за орална дехидратация се предлагат на гише без рецепта. Най-известните са Oralit, Regidron, Regidron-optim. Пригответе разтвор във варена вода и го вземете, като следвате определени правила. У дома можете да използвате узвар, слаб зелен чай или оризова вода. Правила за рехидратация: