Терапевтична диета за щитовидната жлеза

Здравето на пациент с патологии на щитовидната жлеза до голяма степен зависи от диетата, която той спазва. Ако има нарушения във функционирането на ендокринната система, е необходимо да се консумират определени храни и витамини. Какъв вид? Казва "Дамски експерт".

Правилният метаболизъм зависи от това дали щитовидната жлеза произвежда достатъчно хормони. Ако има твърде много от тях (хипертиреоидизъм) или твърде малко (хипотиреоидизъм), възниква неизправност в организма, засягаща работата на всички системи като цяло. И в двата случая е наложително да се храните правилно, за да поддържате щитовидната жлеза.

Помислете за хранителните правила и примерно меню, което трябва да се спазва за всяко от тези заболявания.

Диета при хипертиреоидизъм

Когато щитовидната жлеза произвежда прекомерни количества хормони, е много важно да се храните добре. В този случай човешкото тяло спешно се нуждае в витамините. Можете да ги набавите от храната, ако ядете повече зеленчуци, плодове и сушени плодове. Това обаче не е достатъчно. Освен това е необходимо да се приемат специални витаминни комплекси, които се предписват от ендокринолог. Не ги купувайте сами! Само лекар, който разполага с резултатите от вашите изследвания, ултразвук на щитовидната жлеза и медицинска история, може да ви каже точно кои лекарства имате нужда.

Освен това трябва да анализирате диетата си от различна гледна точка: има ли достатъчно протеинова храна? Диетолозите препоръчват на пациентите с хипертиреоидизъм да консумират 400-600 г месо, яйца, риба, мляко, птици, ферментирало мляко и бобови растения на ден. Би било разумно това количество да се раздели на 4 хранения. Не забравяйте да редувате тези храни, не яжте само месо или пиле. Животинският и растителен протеин помага за усвояването на витамините, тъй като ги прави биологично активни.

Опирайки се на протеинови храни, не забравяйте за зеленчуците и плодовете!

При хипертиреоидизъм съдържанието на калории в ежедневната диета трябва да бъде 2500-2800 ккал.

Ограничете консумацията на храни, които стимулират сърдечно-съдовата и нервната система: кафе, шоколад, чесън, силен чай, подправки, джинджифил.

Сега ще дам примерно меню за пациенти с хипертиреоидизъм:

закуска: 200 г каша от елда, 100 г извара, 1 с.л. мляко;
лека закуска: 2 бисквити с овесени ядки, кафе напитка от цикория в мляко;
вечеря: 250 г супа с юфка, 100 г варено месо, 200 г винегрет, 1 ябълка.
следобедна закуска: 200 г желе от гроздов сок, 80 г сушени кайсии;
вечеря: 130 г риба и 150 г печени картофи с масло, 150 г доматена салата със заквасена сметана, 1 с.л. слаб чай;
лека закуска: 1 супена лъжица кефир.

Диета при хипотиреоидизъм

Това заболяване се характеризира с недостатъчно производство на хормони на щитовидната жлеза. Това води до забавяне на метаболизма, което може да доведе до напълняване и дори до затлъстяване. Следователно пациентите с хипотиреоидизъм имат нужда увеличете приема на протеини и ограничете приема в тялото с храна мазнини и въглехидрати.

При затлъстяване пациентът трябва да намали съдържанието на калории в храната до 1400-1500 ккал на ден. Трябва да се храните на малки порции и често, 5-6 пъти на ден, защото това стимулира производството на хормони на щитовидната жлеза.

Обмисли примерно меню за пациенти с хипотиреоидизъм:

закуска: 150 г извара суфле с плодове, 150 г салата от цвекло и ябълки, чай с мляко;
лека закуска: 1 супена лъжица отвара от пшенични трици;
вечеря: 250 г зелева супа без месо, 150 г варено пиле, 1 ябълка;
следобедна закуска: 110 г омлет, 1 с.л. отвара от шипка;
вечеря: 150 г варена или печена риба, 250 г зеленчукова яхния;
лека закуска: 1 супена лъжица обезмаслено мляко или кефир.

Здравословната закуска за хипотиреоиден пациент изглежда така

За съжаление човешкото здраве е несъвършено, с възрастта то все повече се проваля, появяват се нови заболявания. Можете обаче да живеете с тях, най-важното е да се храните правилно и да следвате всички препоръки, предписани от Вашия лекар. Тогава тялото ви ще ви служи дълго време.