Сладко от Антоновка
Отдавна искам да готвя сладко от Антоновка, така че филийките да са прозрачни и да наподобяват мармалад.
Изглежда, че риболовът и сладкото от ябълки са несъвместими неща. Но, благодарение на последното пътуване до реката, аз и синът ми се натъкнахме на изоставена овощна градина.
Стари, от времето на съветските колективни ферми. Огромни ябълкови дървета, между тях вече се е издигнал гъст храст, в който, мрънкайки, забавни китайски прасета небрежно пасат. Фермата е наблизо, така че тичат наоколо, за да пируват с паднали ябълки.
А на ябълковите дървета - Антоновка, о и красива, зараза! Жълтолист, с руж, миришещ на ступор. Отхапайте с хрущене - сокът пръска, киселината на очите присвива, добре! Първата мисъл е да приготвите сладкото, така че филийките да са прозрачни и да наподобяват мармалад.
Взех рецептата за сладко от Антоновка от Юрий. Благодаря му за вдъхновяващата статия и красивите снимки.!
Как да си направим сладко от Антоновка:
Ябълки, подбрани леко неузрели, плътни, току-що откъснати от дървото.
Ако вземете дълго остаряло или презряло, с разхлабена структура, след няколко минути кипене в сироп, те се варят в картофено пюре.
Измит, ядрен с това нещо.
- Рецепти от Антоновка, 46 варианта със снимка
- Захарна епилация как да го направите правилно, рецепта за захарна паста, рецензии
- Почистване на организма с кефирни рецепти и рецензии
- Свинско месо, изпечено във фурната върху решетка - поетапна рецепта със снимка
- Е пъпеш полезни свойства, вещества, колкото е възможно, рецепти