Паста с кайма и доматено пюре

Пастата е любимо ястие на децата: защото е апетитна, много забавна и вкусна. Татковците харесват тестени изделия: защото тя е задоволителна и ... отново вкусна. Пастата е първото нещо, което майките помнят, когато трябва да нахранят семействата си: защото е много бързо и лесно, сравнително евтино и, както знаете, вкусно!

Има много рецепти за тестени изделия, но днес искам да се спра на една от тях: спагети и кайма. Това ястие има всички предимства, изброени по-горе. И не се обърквайте от месния компонент: въпреки присъствието му, това също е много бързо ястие.

Тази паста с доматен сос и кайма може да се приготви за 10-15 минути: Мисля, че това е най-добрият вариант за бърза вечеря за цялото семейство. И, ако желаете, можете да използвате тази рецепта за паста с кайма и доматено пюре, когато става дума за гости: това ястие е толкова вкусно, засищащо и красиво, че приятелите ви ще бъдат много доволни и със сигурност ще поискат още!

Е, изглежда, че си чатя: все още говоря за резултата, но би било по-добре да преминем към описване на процеса на готвене. Коригирам се веднага. И така, как да приготвите тестени изделия с кайма и доматено пюре - подробна рецепта със снимки стъпка по стъпка на вашите услуги!

Състав:

250 г кайма;
200 г тестени изделия;
3 с.л. л. доматен сос;
сол, черен пипер на вкус;
растително масло за пържене.

Как да си направим кайма от паста и доматено пюре:

Нуждаем се от кайма - каквото искате: свинско, пилешко, телешко, смесено ... Най-много харесвам свинското месо - използвах го за приготвянето на това ястие.

Поставяме тигана на огън, изсипваме малко количество растително масло в него. Когато тиганът е горещ, сложете каймата върху него. В същото време се опитваме да направим това, така че каймата да не лежи на едно голямо парче, а да бъде равномерно разпределена в тигана на малки гърди.

Запържете каймата за 2-3 минути при непрекъснато бъркане. След това добавете доматен сос към него. Поставете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и, покривайки тигана с капак, гответе на слаб огън за 8-10 минути, като от време на време разбърквате.

Докато се приготвя каймата, решихме да приготвим пастата в подсолена вода. В идеалния случай това са спагети, в такова ястие те изглеждат много органично.

Когато спагетите са готови, прецедете ги с гевгир и ги сложете в чиния.

По това време сосът за кайма от кайма ще бъде готов.

Сложете го върху горещата паста.

Украсете с билки и сервирайте веднага, докато ястието е горещо.