Паста с кайма и доматено пюре

Вкусна и безопасна вечеря! Вижте как да направите кайма и паста от домати бързи и вкусни! Оказва се вкусно и просто горещо ястие за цялото семейство.

СЪСТАВКИ

Паста 300 грама
Мляно свинско и телешко месо 400 грама
Лук 1-2 парчета
Доматено пюре 2 с.л. лъжици
Сол на вкус
Риган на вкус
Растително масло 4-5 Арт. лъжици

Пригответе вашите съставки. Сложете водата за макароните да заври, посолете. Обелете лука.

Нарежете лука на малки кубчета. Колкото повече лук, толкова по-вкусно ще се получи. Слагам два малки лука.

Изпратете лука в тигана, изпържете го с растително масло до полуготовност.

Добавете каймата към лука. Начупете големи бучки с лъжица, разбърквайте периодично и пържете, докато каймата е готова. Добавете сол и риган на вкус.

Сварете тестените изделия, както е посочено в инструкциите на опаковката. Готвих така 2 минути при умерено кипене и след това изключих котлона и оставих да се вари 5-7 минути. Но този метод на готвене не е подходящ за никоя паста.

Добавете доматено пюре към каймата с лук, разбъркайте и оставете да къкри за няколко минути. Свършен!

Разделете готовите тестени изделия в чинии.

Отгоре разпределете щедро каймата на скара и домат. Поръсете с билки или зелен лук, сервирайте. Приятен апетит!