Чип рецепта със снимка

По времето на нашите баби често се готвят чипс (те също се наричат ядки), такъв кулинарен продукт беше популярен по много причини. Първо, много е вкусно, второ, бързо се готви и трето, съставките са прости и здравословни. В една стъпка можете да приготвите голям брой чипс, което е особено удобно в голямо семейство.

Състав:

една чаша ферментирал млечен продукт (кефир, кисело мляко, кисело мляко, кисело мляко);
три супени лъжици захар;
няколко яйца;
колко брашно ще вземе тестото;
Шипка сол

Как да готвя стружки - рецепта със снимка

Посолете, добавете три супени лъжици захар и след като забиете няколко яйца, започнете да месите тестото

Ето защо, когато месите тестото, трябва да се съсредоточите върху неговата консистенция, то трябва напълно да изостава от ръцете и външно да изглежда като "кнедли"

Готовото тесто се поставя на масата и се оставя да "полегне" в продължение на двадесет минути

Малки парчета се изрязват от основното парче тесто и се разточват на маса с помощта на количка с дебелина около три милиметра

Ако тестото започне да „лепне“, тогава го поръсете с брашно

Във всеки правоъгълник се прави разрез приблизително в центъра, дължината на който трябва да бъде най-малко два сантиметра

По-големи ядки

Приблизително 10 * 4 см, съответно разрезът се прави и по-дълъг

Препоръчваме да приемате рафинирани без мирис

При пържене трябва внимателно да наблюдавате продуктите, ако тиганът се загрява неравномерно или чипсът (ядките) са с различни размери, тогава някои продукти ще бъдат изпечени по-рано, което означава, че ще трябва да се обърнат на другата страна преди Почивка

Въпреки факта, че според рецептата чипсът се готви в голямо количество масло, продуктите са с ниско съдържание на мазнини, меки и апетитни на външен вид.

Такива кулинарни продукти са идеални за закуска, обяд или вечеря.

Можете да ги съхранявате в хладилник за няколко дни.

По традиция се сервира с желе, кафе, чай или друга напитка

Децата особено харесват тези продукти.

Надяваме се рецептата със снимката да ви хареса и ще бъде включена в семейната готварска книга