Ползите и вредите от спирулина за организма. Химичен състав на спирулина

Сред спортистите и привържениците на здравословното хранене, микроводораслите Спирулина, които имат синьо-зелен цвят, са много популярни. Живее в езера с алкална вода. Спирулината е най-старото растение и единственият организъм, който съществува на Земята повече от сто милиона години. Както уверяват учените, през това време водораслите не са претърпели промени поради съдържанието на богат биохимичен състав. Какви са ползите от спирулина?

Химичен състав на спирулина

Спирулината стана известна поради факта, че съдържа абсолютно всички необходими за здравето на човека вещества (с изключение на витамин D) - повече от 100 (!) - и това е много феноменална комбинация в природата.

Витамини: А, А1, С, Е, В1, В2, ВЗ, В5, В6, В7, В8, В9, В12, Н, РР и др. И това, което е важно, всички тези витамини са естествени (естествени), което не може да се каже за аптечните мултивитамини.

Спирулина държи рекорда за съдържание на B12 - само 10 g съдържа 3 дневни нужди от витамин

Минерали: желязо, калций, калий, магнезий, селен, цинк, както и органични соли, нуклеотиди, ензими.

Спирулина е пълноценен растителен протеин. Съдържанието му е толкова високо (60-70%, тоест има толкова много в 10 g растение, колкото в 1 kg говеждо месо), че това е може би една от основните причини за популярността на тази водорасли сред хората които са се отказали от животински продукти. Човек, който редовно използва спирулина, усеща огромен прилив на енергия и сила. Предимството е, че растителният протеин се усвоява много по-лесно и бързо от месото.

В допълнение, водораслите съдържат полиненаситени мастни киселини (линолова и линоленова).

Колко хранителни вещества има в 100 г спирулина

Полезни свойства и ползи от спирулина за тялото

  • укрепва имунната система,
  • профилактика и лечение на настинки,
  • подобрява храносмилането,
  • премахва токсините и токсините,
  • намалява пристрастяването към алкохолни напитки,
  • укрепва сърдечно-съдовата система,
  • профилактика и лечение на артрит,
  • нормализира нивата на холестерола в кръвта,
  • профилактика на рака,
  • лекува чернодробни заболявания,
  • помага за намаляване на проявата на алергии,
  • подобрява мозъчната функция,
  • увеличава умствения капацитет,
  • енергизира,
  • успокоява нервната система,
  • помага при депресия,
  • възстановява съня,
  • подобрява състоянието на кожата и косата,
  • има подмладяващ ефект.

Може ли спирулина да се приема по време на бременност?

Бременни жени и кърмачки имат право да приемат продукта. Основното нещо тук е да се съобразите с дневната ставка (вижте по-долу).

Съставките на спирулина, включително фолиева киселина, помагат за развитието на здрава нервна и сърдечно-съдова система на вашето бебе. Освен това тя предпазва бъдещата майка от анемия, с която се сблъскват много жени.

Мнозина също изпитват влошаване на състоянието на кожата, косата и ноктите през този период. Поради богатото си съдържание на калций, редовният прием на микроводорасли помага да се избегне този проблем и обратно, подобрява външния вид. Освен това укрепва зъбите на майката и осигурява правилното развитие на опорно-двигателния апарат на детето.

Противопоказания и вреда

  • автоимунни заболявания,
  • хронично бъбречно заболяване,
  • използване на други лекарства,
  • хипертония.

Спирулина не трябва да се включва в диетата заедно с храни, които намаляват съсирването на кръвта (женшен, джинджифил, куркума, чесън).

Тъй като ефектът на микроводораслите върху хората не е напълно изяснен, препоръчва се внимателно да се следи реакцията на организма към него, докато се чака бебето и се кърми. Продуктът е „зареден“ с огромно количество витамини и минерали, така че следете дневните му нужди.

Колко спирулина да приемате на ден

Прием на спирулина за профилактика - 3 g (възрастни), 2 g (бременни жени), 1-2 g (деца) на ден.

Прием на спирулина за лечение - 5 g (възрастни), 2 g (бременни), 1-2 g (деца) на ден.

Продължителност на лечението - 30 дни.

Ако имате спирулина под формата на прах, можете или да я разредите във вода и да я изпиете, или веднага да я изпиете с вода, без да я разреждате. Може да се добавя и към зеленчукови и плодови сокове, салати и супи. Ако имате водорасли под формата на хапчета, изпийте ги с вода.

Как да изберем спирулина. Как да съхранявате

Сега можете да намерите много фалшификати и нискокачествени стоки. За да закупите истинска спирулина, трябва да изберете големи компании с добра репутация. Основните производители са Индия, САЩ, Китай, Япония и Русия. Най-популярни са индийските продукти, тъй като те са се доказали от положителната страна. Но не се препоръчва да купувате стоки от китайски произход, тъй като често съдържа токсични вещества.

Най-добре е да купувате изсушена спирулина на прах или на гранули. Таблетките дават най-нисък лечебен ефект. На опаковката винаги трябва да пише „органично“.

Условия за съхранение на спирулина - тъмно, сухо място.

Чудодейните микроводорасли се използват за лечебни, профилактични, хранителни цели (яде се още в Древен Египет) и дори за козметични цели.

Как да приемате спирулина за отслабване

Премахването на токсините, нормализирането на храносмилането помага да се справите с наднорменото тегло. Като консумирате продукта в продължение на 30 дни, 2 таблетки преди хранене, можете значително да подобрите фигурата си, като същевременно получавате богат витаминен комплекс всеки ден.

Домашна маска за лице от спирулина

Както бе споменато по-горе, спирулината е „елексирът на младостта“ поради уникалния си състав. Растението е в състояние да насити кожата с полезни вещества и да помогне да се отървете от кожни заболявания.

Маска за лице. За да приготвите маската, залейте 5 капсули спирулина с 30 мл топла вода. Нанесете тънък слой върху лицето и задръжте за 30 минути. Курсът трябва да бъде завършен за 7 дни. След като приложите маската със спирулина, ще забележите как кожата ви е придобила по-равномерен тен, станала е по-еластична и бръчките се изглаждат.

Спирулина маска за коса

Натуралният продукт укрепва вашите къдрици, придава им здрав вид.

Маска за коса. Нанесете продукта върху косата и го задръжте за 15 минути. След това измийте с топла вода. Маската ще придаде блясък на косата и ще намали косопада.