Пейзаж »Цитруси от изкопа

Изграждане на зимен заслон. В края на седемдесетте години, след като се запознах с трудовете на съветските учени В. А. Колесников, А. П. Драгавцев, И. И. Лавричук, Г. В. Трисевич, А. А. Рибаков, С. А. Остроухов и други, както и с опит в защитата на цитрусовите плодове от замръзване в Централна Азия и Калифорния, Реших сериозно да се справя с въпросите за въвеждането на цитрусови плодове в югоизточната част на Украйна (Донбас).

Много помощ бяха предоставени от практически съвети в Института по планинско градинарство (Сочи) от доктора на земеделските науки И. И. Лаврийчук, голям ентусиаст по отглеждането на субтропични растения в индустриалната култура в Краснодарския край. Неговият опит в отглеждането на джуджета мандарини и техния подслон през зимата ми даде надежда за успех при провеждането на подобни експерименти в Донбас.

Като взех предвид климатичните условия на Донбас, реших да извърша отглеждането на цитрусови плодове в градината по траншеен метод, основан, както знаете, на топлопренасянето на почвата през зимата.

Поради тесните условия във връзка с вече наличните насаждения на моята площадка от различни растения, се спрях на построяването на малък изкоп (в литературата, наричан половин изкоп) между два близки реда покрито грозде. Както показа по-нататъшният опит в отглеждането на растения в него, такива размери са напълно подходящи за повечето цитрусови плодове.

Изкопът беше ориентиран от север на юг. Дължината му е около 20 м. Схемата на подслон на растения в изкоп е показана на фиг. 7. За изграждането на заслона първо е изкопана яма с ширина около 1,5 м и дълбочина 0,7 м. Стените на ямата са бетонирани с малък слой, около 10 см. След това, в завършената конструкция, почва (глина) беше отстранен от дъното до дълбочина около 50 см и получената яма се запълва с черна почва. За покриване на изкопа, на всеки 4-5 м от стоманените ъгли, гредите са плътно фиксирани в бетонните стени. Върху гредите се монтират ъгли, отстранени за лятото, когато се покрива изкопа 2.

Първо покривам изкопа с найлоново фолио 3. От страните на изкопа притискам филма с метални тръби 4. След това поставям дървени щитове отгоре на филма 5. Щитовете не са непрекъснати, а с прозорци 6 за проникване в изкопа на дневна светлина. На върха на щитовете отново покривам с филм 7. Тази растителна покривка ми позволи да отглеждам някои субтропични растения в продължение на 6 години. През целия период на наблюдение не е имало нито един случай, когато температурата в изкопа е падала под 0 ° С.

Отглеждане на цитрусови плодове. Засаждането на растения в изкопа се извършва на един ред по надлъжния му център. Разстоянието между растенията е 2-2,5 м. Под всяко растение се изкопава дупка от 40x40 см. На дъното на дупката се изсипват 1-2 кофи оборски тор, смесен със суперфосфат (0,5 кг) и пепел (0,5 кг). Дъното на ямата се полива обилно. След това в ямата се излива смес от черна почва (2/3) и изгнил оборски тор (1/3) с добавка на 0,5 кг нитрофоска.

Първите растения, засадени в изкопа, са смокини, донесени от ботаническата градина Никитски, и благородни лаври, отглеждани на закрито от семена.

Лавровите кълнове бяха преместени в изкопа през май, когато почвата се затопли достатъчно и заплахата от пролетни студове отмина. След засаждането растенията бяха добре напоени и почвата в стволовия кръг беше мулчирана с изгнил оборски тор.

През лятото на първата година от засаждането лавровите растения се поливат седмично, след това 1-2 пъти месечно.

През първата година на засаждане всички лаврови разсад израснаха добре и увеличиха 30-40 см. До края на следващото лято височината на растението достигна 1 м, короната имаше пирамидална форма, стволовете бяха прави, На 20 см от почвата те се разклониха на няколко издънки. Листата са тъмнозелени. През тази година не бяха образувани растения.

В края на третата година от засаждането растенията достигнаха 1,5 м височина и започнаха да "гледат" отвъд границите на изкопа. Следователно, един от лавровите храсти беше оставен като свободно растящ и трябваше да се наведе, за да го покрие, а останалите бяха напълно отрязани с цел допълнително оформяне под формата на компактен храст. Още първата резитба на три храста даде такъв брой клонки с листа, което беше достатъчно не само за собствените им нужди, но и за много приятели. Впоследствие подрязвам ежегодно лаврови храсти в края на есента, преди да подслоня растенията за зимата.

В бъдеще подлагам свободно растящото лаврово дърво на подмладяваща резитба веднъж на 3-4 години, премахване на стари дебели клони и замяната им с млади, което е необходимо поради ограничените условия в изкопа. След такава резитба дървото временно спира плододаването, което обаче се възстановява след 2 години.

Останалите храсти, подложени на ежегодно подрязване, не дадоха плод. На седмата година от засаждането на лавра в изкопа оставих един свободно растящ храст, реколтата от листа от който беше напълно достатъчна не само за мен, но и за всички заинтересовани приятели. Храстите бяха прехвърлени на други аматьори, където те растат безопасно на личен парцел и в две градинарски партньорства в Донецк.

Формирането на храсти от смокини даде възможност да се подслони за зимата в изкоп и да се получават годишни, макар и малки реколти (30-40 добре узрели семенни плодове с бял цвят). В някои години с топла, дълга есен, която, например, се наблюдава от 1989 г., е възможно да се получи част от реколтата от яйчника с нарастването на текущата година (до 1/3 от всички развиващи се смокини ). Останалите смокини не узряват и не падат през зимата.

Грижата за храст от смокиня се състои в ежегодна резитба, която се извършва през пролетта след започване на пъпките. При резитба премахвам сухи, счупени клони, угояващи издънки и при необходимост отрязвам растенията. Като тор използвам изгнила кравешка тор с добавяне на малко количество суперфосфат.

Нарът засадих със семена от плодовете на сорта Кай-ачик-аиар, донесени от Централна Азия първо (през есента) в саксия, а след това през пролетта, засадени в изкоп. Растението е образувано под формата на храст с 5 стъбла. През петата година от засаждането храстът цъфна. Цветовете обаче бяха предимно по издънките на текущата година, къси пестициди и не даваха плодове. Имаше само три дълго стилизирани цветя, които дадоха плод. Плодовете са едри, добре узрели, но характеристиките на родителския сорт не са запазени. Количеството захар беше ниско.

През следващите 3 години се повтаря подобна картина: нарът цъфти обилно и много красиво с розови цветя, но практически не дава плодове. Затова донесох от Азербайджан резници от сорт нар Galyusha Azerbaijan и те бяха присадени в част от майчиния храст през пролетта. Присадката се разви добре и цъфна през втората година и даде първите плодове.

Подрязвам нар ежегодно, отчасти през есента пред заслона, изрязвам твърде дълги издънки, които пречат на подслона, и накрая през пролетта, освобождавайки храстите от счупени, удебеляващи клони и близки до стъблото издънки.

Наторявам нар през пролетта, внасяйки под храста 2-3 кофички изгнил тор и 0,5 кг нитрофоска.

Първата фиданка мандарина беше доставена от мен през есента на 1986 г. от Сухуми. По препоръка на Института по планинско овощарство е избран едногодишен разсад от джудже мандарина сорт Кавано-Уазе, присаден на триполиат.

Подрязвам мандарините през пролетта, като премахвам само излишно удебеляващи се клони или изсушени. Торя и през пролетта, като внасям 1 кофа изгнил оборски тор, 100-200 г азотни торове и приблизително същото количество фосфор.

Поливам мандариновото дърво 1-2 пъти месечно, започвайки от отвора на изкопа и до заслона за зимата.

Новият заселник издържа добре зимите от 1987-88, 88-89, 89-90, даде увеличение, макар и малко, и доволен от първите цветя, които премахнах за по-добро развитие на растенията.

През 1987-1989г. извърши пробно присаждане на мандарина Kavanaugh-Wase върху триполиат, отглеждан от семена в изкоп, и достави разсад на аматьори в две градинарски колективи в Донецк. Въпреки това, поради липса на броене и вентилация (растенията бяха засадени в ями и изцяло покрити с дъски и пръст за зимата), разсадът умря.

Да отглеждам ориенталска хурма в градината беше моята стара мечта. Растението от хурма, както знаете, е една от най-устойчивите на замръзване субтропични овощни култури, освен това широколистна, което е важно за удобството при запазването й през зимата.

През пролетта на 1986 г. успях да взема от Азербайджан две едногодишни фиданки от хурма от сорта Тамопан, плододаващи, както знаете, без опрашване, присадени върху кавказката хурма. Въпреки че е късно узряващ, според литературните данни, един от най-устойчивите на замръзване сортове. Едно от растенията е засадено в изкоп, другото на открито, като се има предвид положителният опит от отглеждането на райска ябълка в селото. Джанкой, Геленджикска област, където в някои години температурата пада до -20. 25 ° С (според В. В. Воронцов и И. Г. Стейман).
Растението в открита земя през първата зима умря, въпреки хълбока и покриването му с парцали.

Разсадът в изкопа презимува добре и даде увеличение от около 80 см. Реших да оформя растението по така наречената модифицирана лидерска система. Стъблото е оставено с височина 30 см, след което е осигурено през първата година от растежа установяването и развитието на 4 майки клона върху едногодишен разсад. На следващата година тези клони се съкращават и се оставят 2-3 пъпки, от които се развиват клони от втори ред. В бъдеще съкращавам клоните с около половината. Оставям страничните пъпки от развиващите се пъпки и премахвам клоните, растящи нагоре и вътре в короната, ограничавайки растежа на растението нагоре и образувайки храст в пълзяща форма.

Преди да започна да прикривам растенията, ако е необходимо, отрязвам клоните, стърчащи отвъд оградата, и завързвам в това положение с въжета към забитите в основата на изкопа колове. Премахвам всички плевели от изкопа, разрохквам почвата. Поливам растенията обилно. След това завързвам ъгловите фуги с парцал и покривам изкопа с филм с дебелина 3 0,07-0,12 мм. Отначало краищата на изкопа остават отворени за вентилация. С намаляването на температурата ги затварям или затварям напълно. Такъв подслон създава микроклимат в изкопа, повишава температурата в него с +3. 5 ° C и по този начин удължава активния вегетационен период на растенията за 3-4 седмици.

Окончателното отваряне на изкопа се извършва между 1 и 10 май, в зависимост от метеорологичните условия. Опитът показва, че не бива да се бърза с премахването на подслона, тъй като температурата на въздуха под филма винаги е дори при облачно време по-висока от тази на открито, което допринася за по-бързото развитие на растенията.

След като изкопът е напълно отворен, разхлабвам земята върху цялата площ, премахвайки плевелите, които са израснали през зимата, внимателно инспектирам всички цитрусови плодове, премахвам повредените клони, засегнати от сива плесен, напръсквам стъблата на растенията и стените на изкоп с меден сулфат (500 g на 10 литра вода) или манган-кисел калий ... Също така измивам вечерта всички останали части от растенията с топъл розов разтвор на калиев перманганат. Ако растенията са повредени от сива плесен, тогава ги напръсквам с течност от Бордо.

В същото време подхранвам всички растения с органични и минерални торове, като ги разпръсквам сухи по цялата площ на изкопа. При редовно поливане те постепенно се разтварят и проникват в почвата. Когато на растенията се появи яйчник, препоръчвам хранене на пилешки изпражнения в размер на: една половин литра консервирана ферментирала пилешка тор на 10 литра вода, като се добавят 20-40 литра торене за всяко растение.

Някои резултати от експеримента. Малък опит в отглеждането на цитрусови плодове по траншеен метод в условията на югоизточната част на Украйна все пак ни позволява да направим следните заключения:

относително прост подслон в плитък изкоп без отопление и изкуствено осветление ви позволява да отглеждате на градинския парцел по-голямата част от цитрусовите плодове, обикновено култивирани в субтропичните райони на Грузия и Краснодарския край;
най-лесно се вкореняват и встъпват в плододаване на ранен благороден лавр, смокини, джудже мандарина, ориенталска райска ябълка. Отглеждането на нар очевидно изисква някакъв специален подход, тъй като въпреки обилния цъфтеж, който се наблюдава ежегодно, повечето цветя се оказват с къси плодници, не дават яйчници;
при избора на сортове за въвеждане в условия, необичайни за растенията, е необходимо да се стремим да засаждаме разсад от джудже и сортове джудже, които са по-лесни за покриване през зимата. Препоръчително е да изберете сортове, които се опрашват.

Препоръчително е да започнете да отглеждате растения в изкоп от семена директно на мястото на бъдещия им растеж, последвано от присаждане. Издънките от обилно плодни растения трябва да се приемат като издънки. Препоръчвам да се свържете с експериментални станции и изследователски институти на Крим, Краснодарски край, Грузия, където има богат избор от сортове от различни субтропични култури.

За размножаване на джудже мандарини, лавров благородник, мушмула, нар, фейхоа, смокини, съвсем подходящ е малък изкоп с участък от около 0.7X1.5 м и фронтон с ниско припокриване, който увеличава обема на покритото пространство. Такъв изкоп поддържа положителни температури през зимата. През лятото земята в него се затопля добре.

За отглеждане на източни райски ябълки е препоръчително да се направи по-дълбок и по-широк изкоп и да се отглежда в пълзяща форма.

Предпоставка за отглеждане на растения в изкопа е да се проветри покривната зона. Дори рядкото проветряване на растенията през зимата през топлите дни има положителен ефект в борбата срещу сивата плесен - основното заболяване на цитрусовите плодове с липса на вентилация и висока влажност. В същото време при проветряване е необходимо да се избягват течения, от които особено страдат младите разсад от мандарина.