Педиатрите са съставили единни препоръки за храненето на деца на възраст 1-3 години

Руските педиатри се заеха с "оптимизиране" на детската храна. Лекарите приеха за първи път Националната програма за оптимизиране на храненето на бебета на възраст 1-3 години и настоятелно препоръчват на родителите да се придържат към менюто си.

Според Лейла Намазова-Баранова, директор на Изследователския институт по педиатрия на Научния център за детско здраве към Министерството на здравеопазването на Русия, родителите трябва внимателно да следят храненето на детето, не само през първата година от живота му. Всъщност от 1 до 3 години бебето продължава да расте активно, подобряват се функциите на вътрешните му органи и системи. Но това може да бъде възпрепятствано от неправилно хранене. Включително хранене на детето с продукти за „възрастни“, където някои компоненти са твърде много за малък човек, докато други не са достатъчни.

Така че, според руските педиатри, в диетата на две от три деца на 1-2 години липсва желязо. Витамин D, калций, цинк, полиненаситени мастни киселини, йод и други хранителни вещества също са с недостиг. Оттук и тревожното нарастване на броя на затлъстелите деца, казват педиатрите. Почти 22% от момчетата и 19,3% от момичетата на възраст 5-17 години са с наднормено тегло, а около 7% от момчетата и 5,3% от момичетата са с наднормено тегло.

За да спрат разпространението на затлъстяването сред децата, педиатрите призовават родителите да се придържат към меню, специално подбрано за деца на възраст 1-3 години. Според него дневната диета на детето трябва да има 5 хранения: 3 основни (закуска, обяд и вечеря) и 2 допълнителни (следобеден чай или втора закуска и закуска с ферментирало мляко преди лягане). Обемът на всяко "хранене" трябва да бъде в рамките на 250-300 ml. В същото време 30-35% от дневния калориен прием трябва да бъде за обяд, 25% за закуска, още 20% за вечеря и 10% за лека закуска преди лягане и следобеден чай.

Според препоръките на педиатрите, бебетата трябва да се дават зеленчуци и плодове 4 пъти на ден, млечни продукти - 3 пъти (включително мляко, което се използва при приготвянето на зърнени храни и други ястия), месо или птици - 1-2 пъти на ден ден, зърнени храни и гарнитури - 1 пъти, и хляб - 2-3 пъти. Рибите и яйцата трябва да се появяват в менюто на децата малко по-рядко - 2-3 пъти седмично.

Лекарите съветват да добавяте възможно най-малко сол и захар (не повече от 0,5 чаена лъжичка на ден) към бебешката храна и изобщо да не подправяте индустриални продукти.