Оригинален

Филе със сирене

Настържете всяко сирене, разбийте яйце с вилица, посолете го, черен пипер. Потопете всяко филе в яйце и след това потопете едната страна в сиренето. Поставете филетата в тиган, сирене надолу и печете на силен огън за 5 минути, обърнете и гответе, докато омекнат. Оказва се вкусно, оригинално и не обезпокоително!

Пържени краставици

4-5 пресни средно големи краставици, 2 яйца, 3 с.л. л. растително масло, 2 с.л. л. счукани ядки.

Изплакнете краставиците, разрежете ги по дължина на 4 парчета и ги поставете във вряща вода за 10 минути. Извадете, оставете водата да изтече. Потопете в натрошени галета със сол, навлажнете в разбитото яйце и запържете в сгорещено олио. Сервирайте с месни ястия за обяд.

Пълнени домати с яйца

4 големи домата, 4 яйца, 1 глава лук, 1 супена лъжица. л. растително масло, копър и магданоз, сол и черен пипер - на вкус.

Измийте доматите, отрежете върховете, отстранете сърцевината. Твърдо сварени яйца и се нарязват на ситно. Запазете нарязания лук в масло, добавете нарязаните яйца, сол, черен пипер, запържете. След леко охлаждане напълнете доматите с това, сложете ги в намазнена чиния, поръсете с билки и сложете в предварително загрята фурна за няколко минути. Прехвърлете пържените домати в чиния и сервирайте.

Окрошка с ябълки

3 краставици, 1 с.л. л. зелен лук, 1 ябълка, 1 с.л. л. копър, 1/2 с.л. заквасена сметана, 1/2 ч.ч. горчица, 1,5 л кефир, сол.

Нарежете ябълки, краставици и репички на ивици, добавете сол, горчица, ситно нарязан зелен лук и копър. Залейте всичко със студен кефир и сервирайте със заквасена сметана и парченца лед.