Съвет 1: Пиле със зеленчуци
- Пиле със зеленчуци
- Печени яйца с пиле и зеленчуци
- Как бързо да приготвите пиле със зеленчуци във фурната
- - 4 филета пилешки гърди (без кожа);
- - 1 червен, жълт и зелен пипер;
- - 2 глави лук;
- - 2 скилидки чесън;
- - 2 тиквички;
- - 400 г консервирани домати;
- - листа от пресен босилек за декорация;
- - 1 супена лъжица лъжица сушени провансалски билки;
- - 20 г пресен магданоз;
- - 6 с.л. супени лъжици зехтин;
- - сол и смлян черен пипер - на вкус.
Вземете 200 грама пилешко филе, изплакнете, нарежете на малки парченца и запържете в тиган с растително масло на умерен огън. Докато пилето се пече, измийте и обелете 1 глава лук, накълцайте и добавете в тигана.
След това настържете 1-2 обелени моркови на едро ренде, измийте 1 червена чушка, нарежете, отстранете семената. Нарежете го на парчета и добавете към пилето заедно с морковите. Изпратете там 2-3 нарязани домати.
Сега вземете от чашата макарони твърда пшеница и добавете към пилешкото и зеленчуците. Разбъркайте. Залейте с вряла вода - така че водата да покрива храната „стремглаво“. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Оставете да къкри 10 минути на умерен огън, след което превключете печката на ниско ниво. Поставете капак върху тигана. Оставете пилешката и зеленчуковата смес да къкри още 10-15 минути. Разбърквайте от време на време, добавете вода, ако е необходимо. Добавете зеленчуци към готовото ястие: копър, магданоз, кориандър.
Можете да замените макароните с ориз. След това получавате оригиналния пилаф.
Ако няма време за готвене кокошка, направете ястието без него и добавете кубче бульон, за да подобрите вкуса.
- Пиле с картофи и задушен колбас - поетапна рецепта със снимка нататък
- Пиле в кефир със зеленчуци - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
- Малина сос за месо рецепта със снимки стъпка по стъпка
- Пилешка наденица със зеленчуци - готвим стъпка по стъпка със снимка
- Пиле със сини сливи, ябълки и маслини, Вкусно! блог за рецепти за здравословна храна