Марки за прибори за маса, на които можете да се доверите

INАнкетата за доверието в една или друга марка кухненски съдове е една от най-често обсъжданите сред специалисти на компании за търговия на едро и дребно, както и сред крайните клиенти. Спецификата на днешния пазар е такава, че въпреки красивите маркетингови ходове и уверенията за безопасността и качеството на продуктите, ястия, които не издържат на критика, често попадат на рафтовете. Проблемите с качеството принуждават доставчиците периодично да оттеглят стари марки, които се оказаха лоши, и да въвеждат нови, маскирайки съмнителния си произход със звучни европейски имена. Най-лесният изход от тази ситуация е да посочите "бели" списъци с марки, на които можете да се доверите. Започваме нашата поредица от публикации за марки с доказана репутация с история за марки кухненски съдове от Германия.

Въпреки факта, че почти всяка втора марка вносни съдове за хранене, предлагани на пазара, се преструва, че са „немски“, реалният дял на съдовете, доставени на нашия пазар от Германия, е доста незначителен. Най-забележителното присъствие на немски съдове за готвене се наблюдава в сегмента от леярен алуминий с незалепващо покритие (около 6%) и в сегмента на неръждаеми съдове (около 1%). Има и няколко истински немски марки прибори за готвене. Ако извадите от него марките съдове за готвене, предназначени единствено за професионална употреба, които е почти невъзможно да намерите на рафтовете на магазините, остават само няколко марки. Нашият пазар не стои неподвижен и в бъдеще е невъзможно да се изключи появата на нови марки на него, поради което списъкът с марки, на които можете да се доверите, ще бъде актуализиран при необходимост.

Веднага трябва да се отбележи, че не всички ястия, идващи от Германия, се произвеждат в тази страна. Икономическата целесъобразност все повече принуждава компаниите да преместят производството си в други страни, главно в Китай. В този случай обаче качеството на продуктите, произведени в Китай, в 99% от случаите остава същото, както би било, ако ястията са произведени в Германия. Германия има едни от най-строгите стандарти за качество в света, които производителите трябва да спазват, независимо от държавата, в която се произвежда крайният продукт. Репутацията на много марки се развива от десетилетия, а пускането на нискокачествени продукти гарантирано означава загуба и незабавно излизане от пазара.

ВЪЛНА

Може би най-популярната немска марка в Русия е Norbert Woll. Норберт Уол спечели основната слава и любов на клиентите благодарение на отливките си със закалено незалепващо покритие, които се считат за едни от най-модерните. Norbert Woll GmbH проследява своята история от 1979 г., като умело комбинира традиционни техники (ръчно леене) с модерни иновации в областта на незалепващите покрития. Дизайнът на Woll заслужава специални думи - ясен на немски, но внимателен и подчертаващ основните предимства на съдовете за маса: качество, издръжливост и функционалност. Ръководството на Norbert Woll се придържа към политика на откритост - на официалния уебсайт на компанията http://www.woll-cookware.com можете да намерите много материали, които разказват с подробности за производствения цикъл и използваните технологии.

Фислър

Мара Фислър също е доста добре позната в Русия. Поради факта, че основният му руски дистрибутор, групата компании RAMO, има много обширна дистрибуторска мрежа, включително собствени магазини, ястията Fissler са лесни за закупуване дори извън Москва и Санкт Петербург. Марката Fissler съществува от 1845 г., през 2007 г. е призната за „Superbrand“ в Германия, различни продукти от Fissler постоянно печелят най-престижните награди за дизайн и качество. Днес Fissler е една от водещите марки кухненски прибори в света, чиито позиции в Русия постепенно се увеличават. Официален сайт - http://www.fissler.com/

Zwilling J.A. Хенкелс

Една от най-старите германски марки, нейната история датира от 1731 година. Известен преди всичко с ножовете си, но през последното десетилетие Zwilling J.A. Henckels обръща много внимание на сегмента за кухненски и кухненски прибори. В допълнение към производството на продукти под собствена марка, Zwilling J.A. Henckels е придобил реномирани компании като Staub, Demeyere и други, фокусирайки се върху глобалното развитие и глобалното производство. Въпреки експлозивния си растеж, Zwilling J.A. Henckels предлага постоянно висококачествени продукти. Официален уебсайт - http://www.zwilling.com/

Силит

Първите продукти под марката Silit се появяват на пазара през 1920 година. Днес Silit е една от най-напредналите компании по отношение на иновациите, използвани в производството на съдове за готвене. Трайността на собствените стъклокерамични съдове на Silargan позволява на компанията да предостави десетгодишна гаранция върху него. Най-високото качество, екологосъобразност, балансирана консумация на енергия, уникален дизайн са отличителните белези на всеки продукт Silit. За съжаление в Русия продуктите Silit се доставят в доста незначителни количества - това се дължи на доста високата цена. Официален сайт - http://www.silit.com

WMF

WMF може да се нарече най-популярната марка за съдове в Германия без никакво въображение. WMF ястията могат да бъдат намерени навсякъде в тази страна - в магазините на собствената им верига, на рафтовете на хипермаркетите и магазините за порцелан. В Русия продуктите на WMF все още са редки и ценителите на тази марка все още ги носят главно независимо от Европа. И има причина да оценим съдовете за готвене WMF - дизайнът, качеството и функционалността са на най-високо ниво. Основана през 1853 г., WMF днес е един от най-добрите примери за управление на бизнес с кухненски прибори. Официален сайт - http://www.wmf.com

SKK

SKK е една от най-младите немски марки. Производството на леярски алуминиеви съдове за готвене с незалепващо покритие под тази марка започва през 1985 г. в малкия град Viersen-Boisheim в района на Niederrhein. Подобно на WOLL, съдовете за готвене SKK се формоват ръчно и след това се покриват с изключително трайно незалепващо покритие. В допълнение към алуминиевите съдове за готвене под марката SKK се предлагат и съдове от неръждаема стомана и чугун, но този продукт все още не е забелязан на руския пазар. Официален сайт - http://skk-cookware.com

BAF

Съдовете за леене от алуминий се произвеждат под марката BAF във Фишбах, Германия. Отличителните му характеристики са прост и може би дори умишлено неизискващ дизайн с масивни форми, подчертаващи високото качество на ястията. Компанията BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH е на почти 100 години, днес компанията разполага с модерни технологии и репутация на производител на надеждни съдове за готвене за ежедневна употреба. Официален уебсайт - http://www.baf-produkte.de

ЕЛО

Марката ELO отпразнува своята 75-годишнина през 2009 година. В Русия продуктите ELO са доста известни и могат да бъдат намерени на рафтовете на веригите хипермаркети. Въпреки немския си произход, продуктите ELO са доста достъпни от гледна точка на цената. „Най-доброто качество на най-добрата цена“ е един от основните лозунги на ELO. ELO има най-строгия контрол на качеството - всички продукти отговарят на най-строгите немски стандарти, включително TÜV. Тъй като повечето продукти на ELO се произвеждат в Китай, компанията има собствен офис в Шанхай, чиито специалисти контролират качеството на продуктите на всички етапи, до изпращането. Официален уебсайт - http://www.elo.de

BEEM

Марката BEEM е спечелила широко признание в света преди всичко благодарение на своите електрически самовари. Beem е със седалище близо до Франкфурт на Майн и има филиал в Хонконг. По немски стандарти опитът на BEEM в производството на кухненски прибори не е толкова голям - около 20 години, но качеството на продуктите не е задоволително. Пробите за съдове на BEEM постоянно показват високи оценки при независими тестове. Официален уебсайт - http://beem.de

Коментари

За обективност трябва да се добави, че приборите за маса Fissler в Китай се произвеждат от фабриката Kemplion, а приборите за маса WMF се произвеждат от фабриката Master. Е, Beem е разбираемо, неръждаемата стомана Silit също е от там. Разбира се, собствениците на тези марки ценят твърде много марките си, за да доставят откровени глупости, те вече печелят десетки пъти повече от китайците, които произвеждат 100% от съдовете от китайска стомана. Това, за разлика от местните производители на марки, които носят от Китай под т. Нар. "Европейски" марки, честно казано под прикритието на съдове от неръждаема стомана, като се възползват от факта, че вносителите не са обект на изискванията на вътрешния стандарт GOST 27002-86.

Според мен, за да се квалифицира даден продукт, произведен от определена държава, е необходимо да се въведе ясна дефиниция за това какво представлява продукт, произведен например в Германия.
Или държавната собственост на собственика на търговската марка е достатъчна, или е необходимо всички или някакъв процент от производствените технологични операции да се извършват в границите на държавата.
Съществуват правила, подобни по предназначение, за получаване на ST-1 за износ.
От моя субективна потребителска гледна точка е трудно да наречем продукт, произведен в Китай, немски, въпреки че може да е с високо качество.

За да се подчертае, че продуктите се произвеждат в Германия, се използва етикетът „Произведено в Германия“, което означава, че продуктът е произведен от суровини и материали от повечето немски произход. Статията е повече за немските традиции за качество и производство, както например в автомобилната индустрия. Където, да речем, се събират фолксвагени, те все още остават немски коли в съзнанието на потребителя и е трудно да си представим ситуация, че някой „Lifan“ би сменил името си на немска дума и да се преструва на германска кола. И в чиниите това се случва на всяка стъпка.

Традицията не е нещо, което може да бъде прехвърлено заедно с правото на производство.

Да, наистина, има специфичен документ, формуляр А (аналог на вътрешния CT-1), който се издава от Търговско-промишлената камара на страната износител. Но това е по-скоро документ за целите на митническото оформяне. Според критериите на нашите сертифициращи органи производителят е този, който наистина отговаря за качеството на крайния продукт, който е носител на проектни документи и други нормативни документи. Е, къде кой живее и кой има каква репутация вече не е толкова важно.