Лаваш със сьомга

От тънък арменски лаваш и няколко парчета червена риба можете да приготвите изумително вкусно и красиво мезе! Една проста рецепта за лаваш със сьомга ще ви зарадва, обещавам!

СЪСТАВКИ

  • Лека осолена сьомга 200 грама
  • Арменски лаваш 2 броя
  • Извара 250 гр
  • Салата на вкус
  • Заквасена сметана 3 чл. лъжици
  • Майонеза 3 чл. лъжици
  • Чесън 3-4 скилидки

стъпка

Разстелете лаваш на масата.

стъпка

Намажете го с меко извара.

рецепта

Разпръснете листа от маруля.

стъпка

Подредете филийки сьомга.

лаваш

Покрийте с втори лист пита хляб.

лаваш

сьомга

Смажете повърхността на пита хляб с него.

снимка

Навийте го внимателно на плътно руло.

сьомга

Затегнете със стреч фолио и оставете в хладилник за поне 1 час.

рецепта

Нарежете готовото руло наклонено на малки парченца, поставете върху плосък съд, гарнирайте с пресни билки и сервирайте!