Рецепти вкусни

Вкусни, здравословни, лесни за приготвяне рецепти. Уникални, доказани, домашни ястия за вас.

Корейски пикантни краставици

Пикантните краставици в корейски стил са невероятно вкусна, умерено пикантна салата от краставици, препоръчвам я - доказана, много проста и достъпна рецепта за готвене у дома. Понякога наистина искаме нещо подобно, солено, пикантно, ястие, което стимулира апетита, пикантни краставици на корейски, това е това ястие. Препоръчвам ви! Ястие номер 1

Съставки dЗа готвене на пикантни краставици на корейски:

лук ______ 1 бр.,

соев сос ________ 1 с.л. лъжицата,

оцет (9%) _________ 3 ч.ч.,

сусам семена _____________ 1 супена лъжица. лъжицата,

захар _______________ 1 ч.ч.,

червен пипер (смлян) - 2 ч.ч.,

чесън ______________ 5 скилидки,

зеленчуци (пресни: копър, магданоз, кориандър)

Как да готвя корейски пикантни краставици:

1. Нарежете краставиците на надлъжни, тънки пръчици, подправете със сол на вкус и ги оставете настрана (краставиците трябва да отделят сок).

2. Нарежете лука на половин пръстени и изплакнете обилно със студена вода.

3. Изцедете обеления чесън през преса и нарязайте на ситно билките.

4. След това отцедете сока от краставиците, добавете лук, билки, чесън, захар, оцет, сос, червен пипер и сусам. Разбъркайте всичко добре и оставете в хладилник за около 30 минути, така че краставиците и лукът да се мариноват

5. Пикантните краставици на корейски са готови, салатата може да се сервира на масата, вкусът просто облизва пръстите ви!

Добър апетит!