Съвет 1: Как да си направим кифла в машина за хляб

машина

  • Как да си направим кифла в машина за хляб
  • Как да печем козунак в машина за хляб
  • Тесто за пайове в машина за хляб
    • 200гр масло
    • 4 яйца
    • 150гр захар и 50гр пудра захар
    • 300гр пшенично брашно
    • сол
    • 1 лимон
    • 1 ч.л. бакпулвер за тесто
    • 1 супена лъжица коняк
    • 100гр. Стафиди
    • 100g захаросани плодове
    • 100 г ядки
    • ванилия.

  • как да печем кекс в машина за хляб през 2019 г.

хляб

  • - вода - 1 чаша;
  • - пшенично брашно - 420 г;
  • - суха мая - 2 чаени лъжички;
  • - сол - 1 чаена лъжичка.

направим

Предупреждавам ви веднага, ако в момента искате кекс, тогава уви и ах. Ще трябва да почака. Като цяло целият процес на готвене ще отнеме около три часа. Отнема и час, за да се охлади. Факт е, че горещите печени изделия са вредни.

Производителят на хляб supra bms-150 има прекрасна пластмасова чаша, с която ще измерваме насипни продукти. И така, имаме нужда от следните съставки:


  • 1,5 чаши първокачествено пшенично брашно
  • 1 чаша захар
  • 3 яйца
  • 150 г масло
  • 0,5 ч.л. бакпулвер
  • 0,5 чаши стафиди без семки
  • 0,5-1 чаша черупкови орехи
  • пудра захар за поръсване

Добивът на продукта е около 650 г. Процесът на готвене е доста прост. Първо напълнете стафидите с топла вода за 10-20 минути, след това ги изхвърлете в гевгир. Нарежете ядките на средно големи парчета с нож. След това пригответе тестото.

За да не надраскате кофата на машината за хляб, на първо място, разбийте яйцата със захар на ръка в дълбока купа. Няма да бъдем твърде ревностни, пет минути ще бъдат достатъчни. Изсипете захарта и яйчната маса в купата на машината за хляб, добавете омекотено масло, бакпулвер и брашно там. Затворете капака, включете програмата "Бързо" (1 час 38 минути).

По време на втората партида фурната ще ни уведоми със сигнал, така че да хвърлим стафиди и ядки в нея. Консистенцията на тестото трябва да наподобява гъста заквасена сметана. За заетите - всички съставки могат да бъдат изпуснати наведнъж.

По време на печенето тортата ще втаса два пъти. Оставете го след изпичане във фурната за още един час при загряване. Кексът се оказва много нежен и мек, така че внимателно го изтръскайте върху решетката и веднага го завъртете с капачката нагоре. След това го поръсете с пудра захар и оставете да се охлади.

Домашна торта с ядки и стафиди е готова. Добре е за чай, кафе и просто така. Приятен апетит!