Как да си направим Парментие
Това е една от опциите за това как да направите Парментие. Може би на нашия сайт има и други възможности за приготвяне на това ястие. Можете да научите за това в блока с подобни рецепти. Също така ще бъде полезно, ако темата не е покрита.
Съставки
- 30 г сирене Ементал или Грюер
- 1 глава лук
- 400 г кайма или кайма
- 300 мл течна сметана или мляко
- 150 г масло
- 800гр картофи
- индийско орехче
- сол
- пипер
- 1 Обелете и сварете картофите за 25 минути. Направете пюре с 50 г масло, сметана или мляко, но така, че пюрето да е достатъчно плътно. Подправете със сол и черен пипер на вкус, добавяйки малко индийско орехче.Задушете лука в масло (30гр), добавете каймата. Дръжте на огън около 10 мин. Сол и черен пипер. Нанесете масло върху съда, който ще поставите във фурната. Поставете върху него равномерен слой половината картофено пюре, след това пърженото месо с лук, отгоре с останалото картофено пюре. Внимание! Слоевете не трябва да се смесват. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и маслени стърготини. Печете ястието във фурната за 15 минути при 200 градуса.
Новини
Подобни рецепти
- Яйца "Парментиер" Загрейте фурната до 180 ° С. Обелете и измийте картофите. Отрежете дългия връх и направете прорез, като изрежете вътрешността на картофа. Използване на чай.
- Как да си направим супа от аспержи - Фоторецепта от Gallina Blanca
- Как да приготвим супа-пюре от тиквички и картофи според поетапна рецепта със снимка
- Картофени zrazy с кайма във фурната - рецепта със снимка, Как да готвя на
- Парен сом в рецепта за мултикукър със снимка, как да готвя сом на пара
- Как да приготвим захаросани круши у дома - проста рецепта със снимка