Как да ядем зелена салата за предимства

зелената салата

Вече безспорно е установено, че зелената салата стимулира метаболитните процеси и е важен продукт за хранене, обновяване и пречистване на организма.

Ежедневната консумация на салата трябва да бъде най-малко 150 грама, тя трябва да се яде на гладно, преди всяко хранене. Салатата може да се комбинира само с естествени съставки: студено пресован зехтин, натурален ябълков оцет или прясно изцеден лимонов сок, можете да добавите много малко сол. В идеалния случай трябва да ядете салата максимум петнадесет минути след приготвянето й, в противен случай нейните активни съставки вече не са толкова ефективни. Не трябва да консумирате едновременно храни, които зареждат тялото ни с токсини, като месо, пържени храни, сладкарски изделия или синтетични добавки. Те могат да бъдат заместени с кафяв ориз, тестени изделия, овесени ядки, пшеница или корнфлейкс.

Яденето на 500 грама салата всеки ден преди хранене и след десерти може значително да помогне в борбата със затлъстяването. Загубата на тегло е осезаема, което може да се провери на кантара само след една седмица на такава диета.

Има обаче противопоказания: злоупотребата с всеки продукт, както винаги, може да съсипе всичко. Експертите са установили, че превишаването на дозите, посочени по-горе, или продължителната консумация на маруля, без прекъсване (от 2 седмици до 3 месеца), може да причини замайване и болка в очните ябълки. В такива случаи не е нужно да ядете салата и да възобновите диетата след поне два месеца.

Марулята помага в борбата с различни патологични състояния. Установено е, че той активира определени метаболитни процеси и стимулира, освежава и прочиства организма.

Салатата стимулира апетита и спомага за възстановяването на правилния хемоглобинов индекс, благодарение на съдържащите се в него витамини и минерали. Той се бори с различни патологични състояния, включително стрес. Веществата, съдържащи се в листата на зелената салата, стимулират и прочистват черния дроб, активират чревния тракт, прочистват кръвоносните съдове и регулират дейността на жлезите с вътрешна секреция. Йодните соли предотвратяват и се борят с ревматизма и атеросклерозата, когато се използват систематично. Магнезиевите соли са стимулатори на клетките, спират стареенето и помагат в борбата с рака на щитовидната жлеза, което е особено важно за възрастните хора. Фосфорните соли играят ролята на пластификатори, в комбинация с витамин D поддържат оптимално ниво на калций в организма. Цинковите соли, открити в марулята, имат благоприятен ефект върху образуването на червени кръвни клетки, върху функционирането на половите жлези, хипофизната жлеза и панкреаса. Хлорофилът, съдържащ се в листата на марулята, служи за предотвратяване на анемия, а аминокиселините, съдържащи се в големи количества, играят важна роля за нормализиране на храносмилането и помагат при запек. Освен това марулята помага за поддържане целостта на кожата и лечение на много от нейните заболявания.