Яжте торти и не напълнявайте

Повече от половината от възрастното население на Русия е с наднормено тегло. Освен това, опитвайки се отслабнете, гражданите се ограничават до храна, отказват много продукти и въпреки това напълняват.
Според Александър Батурин, заместник-директор на Института по хранене на Руската академия на медицинските науки, за да се поддържате в добра физическа форма, трябва да се храните богато и разнообразно, дори можете да ядете торти, само трябва да ги спечелите - чрез ежедневна физическа активност.

В интервю за вестник Utro заместник-директорът на Института по хранене на Руската академия на медицинските науки не сдържа емоциите си: „Знаете ли какво се случва с човек? Човекът се унищожава. И съсипва не защото измисля нови технологии, а защото се движи все по-малко. Колко сме възмутени сега, когато дистанционното на телевизора се повреди! Започваме да се побъркваме. Ние сме мързеливи да се качим и да натиснем бутона. Работният ден започва с чаено парти с руло, сладки или сандвичи. И има няколко такива закуски през деня. След няколко години те водят до факта, че мъжът прави допълнителна дупка в колана, а любимата блуза на жената става малка ”.

Защо преди имаше по-малко мазнини?

Според Батурин в миналото, за да поддържате здравето си, трябвало да ядете много, тъй като хората били активни. С голямо количество храна човек получава всичко необходимо. Сега, поради рязкото намаляване на физическата активност, човек се опитва да ограничи консумацията, но въпреки това се напълнява.

„Храненето е страхотно нещо, но не е достатъчно, за да се осигури здраве. Човек се нуждае от поне 30 минути всеки ден или за да спортува, или да ходи с бързи темпове, в допълнение към ежедневните дейности - това е минимумът, под който не може да се стигне ".

И в ежедневната диета, според учения, могат да присъстват най-различни продукти, дори хляб и сладкиши: „Основата на всичко е хлябът. Но тук има тънкости: колкото по-малко обработено зърно, толкова по-полезно е. Следователно хлябът от пълнозърнесто брашно е по-здравословен от хляба, произведен от първокласно брашно. Същото е и със зърнените култури.

Какво можете и какво не можете да ядете

Много карат хляб, казват, че дебелее. Но ние не ядем хляб като хляб, ние го ядем с нещо. И колкото повече се мажем, слагаме го, толкова по-опасно става. Не забравяйте да включите нехранителни зеленчуци и плодове в диетата - трябва да ги ядете поне 400 грама на ден. Всъщност не е нужно да се увличате със сокове, независимо дали са прясно изцедени или не.

Е, сладкарството е комбинация от мазнини и захар. Така че трябва да спечелите тортата с вашата дейност. "