Ябълкови бисквитки

Ароматните ябълкови бисквитки ще ви зарадват със своята простота - простота в приготвянето и простота на вкус. Това е много завладяващо.

Мекото тесто и нежните парчета ябълка дават невероятна комбинация от вкус - проста, но в същото време привлекателна. Умерено сладки и изобщо мазни бисквитки можете да вземете със себе си като лека закуска или да съберете семейството си на голяма маса с горещ чай и да забравите за света около вас за известно време.

Състав:

Ябълки - 2-3 броя.
Пилешко яйце - 1 бр.
Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
Масло - 60 гр.
Захар - 5 супени лъжици. лъжици
Негасена сода - 0,5 ч.л.
Сол - щипка.

Ябълкови бисквитки - рецепта със снимка:

Поставете парче масло (около 60 г) в чиния. Не трябва да се топи, но в същото време да не е много студено. Добавете пет супени лъжици захар.

Вземете вилица и разтрийте добре маслото и захарта. Ще завършите с куп захарни бучки.

Счупете едно яйце тук.

Добавете половин чаена лъжичка негасена сода за вар и щипка сол. Хвърлете яйцето, содата и солта със сместа от масло и захар. Можете да продължите да използвате щепсела. Тя е доста удобна при смесването на тези съставки.

Измерете чаша брашно и пресейте през сито. Можете да добавите цялото брашно наведнъж към това тесто - не трябва да го добавяте на части, като разбърквате тестото.

Хвърлете брашното с всички съставки в купа. Не е нужно да правите това твърде дълго, защото, първо, това не са всички съставки, и второ, маслото в тестото не позволява да се меси твърде дълго.

Измийте ябълките, обелете и отстранете костилките. Накълцайте ябълковата каша на малки парченца. Можете да настържете ябълката, ако искате, но в този случай няма да се насладите на невероятния аромат на печена ябълка.

Добавете парчетата ябълка към тестото и разбъркайте добре. Тестото за бисквитки с ябълки е готово.

Намажете лист за печене с растително масло. От полученото тесто навийте малки топчета с диаметър около 5 см. Но първо намажете дланите си със слънчогледово олио - това ще бъде много по-удобно за оформяне на бисквитки с ябълки. Поставете готовите топки върху лист за печене, като спазвате разстоянието - тъй като бисквитките ще увеличат обема си.

Загрейте фурната на 180 градуса. И изпратете ябълковите бисквитки да се пекат за 15-18 минути, като през това време те ще имат време да се готвят и да се запекат.

Ето колко бързо можете да получите купа вкусни бисквитки с ябълки. Няма да усетите аромата на ябълките, но вкусът ... ммм . Децата ви определено ще ви помолят да изпечете такива бисквитки отново.