Изисквания за качеството на овесените люспи "Херкулес"

Овесените люспи "Херкулес" по отношение на органолептичните и физикохимичните показатели трябва да отговарят на следните изисквания и стандарти.

Съдържанието на пепел, киселинността и смилаемостта са гарантирани и се определят по искане на потребителя.

Когато се определя съдържанието на цветни филми, непрекъснатите зърна трябва да се освободят от черупката.

Размерът на отделните частици метални примеси в най-големия линеен размер не трябва да надвишава 0,3 mm, а масата на отделните частици - 0,4 mg.

В овесените ядки се допуска смет за смет от следния състав: минерални (пясък, камъчета, частици пръст, руда, шмиргел и шлака), органични (цветни филми, частици от стъбла),

семена от всички диви и културни растения, развалени люспи (гнили, мухлясали, овъглени - всички с ясно променен цвят на ендосперма), вредни примеси (царевица, ергот, разноцветна вазел, софора от лисича опашка).

Обработените сплескани зърна от пшеница, спелта и ръж не се броят като примеси. Изравнените олющени ечемичени зърна (повече от 1%) се класифицират като боклук.

Токсичните елементи и радионуклидите трябва да имат приемливи нива по отношение на оригиналния продукт.

Гарантираният срок на годност на овесените ядки е 4 месеца от датата на производство.

Начин готвене. Информацията за потребителите относно методите за приготвяне на овесена каша Hercules, посочена на опаковката, е следната: „Залейте чаша овесени ядки с три чаши вода или мляко и гответе при разбъркване 15. 20 минути. Добавете сол и захар към готовия продукт на вкус ".