Храни, които помагат за ограничаване на апетита и за дълго време да се чувствате сити

Според неотдавнашни проучвания 74% от потребителите вярват, че биха могли успешно да отслабнат, ако могат само да спрат глада. Освен това 87% от потребителите определят ситостта като важен критерий при избора на продукти.

Получавате закуски между храненията, защото сте прекалено гладни да чакате. Яжте повече, отколкото трябва, защото просто не се чувствате сити. Това е познато на всички. Чувството за ситост след или между храненията е това, което ще ви помогне да поддържате теглото си в релси. Според скорошни проучвания 74% от потребителите вярват, че биха могли успешно да отслабнат, само ако успеят да спрат глада. Освен това 87% от потребителите определят ситостта като важен критерий при избора на продукти.

Много хранителни вещества и естествени храни могат да ви помогнат да контролирате апетита и да се чувствате по-дълго време сити.

Протеин

Суроватъчният протеин е естествен пълноценен протеин, съдържащ всички аминокиселини, от които тялото се нуждае, и също така е един от най-добрите източници на BCAA, особено левцин. Левцинът помага да се увеличи количеството мускулен протеин. Суроватъчният протеин може да ви помогне да се почувствате сити, като стимулирате редица стомашно-чревни хормони, които контролират апетита в мозъка.

Пълнозърнести храни и фибри

Някои изследвания са открили връзки между определени пълнозърнести храни и чувство за пълнота.

Освен това закуската на базата на яйца значително намалява броя на малките закуски - което не може да се каже с консумацията на изокалорична закуска.

Бадем

Изследователите установили, че тези, които ядат всеки ден 1,5 унции препечени и слабо осолени бадеми, изпитват по-малко глад и добавят витамин Е и мононенаситени мазнини към диетата си, без да наддават на тегло. Четириседмичните, рандомизирани, контролирани клинични проучвания, водени от учени, включват 137 души с повишен риск от развитие на диабет тип 2. Субектите бяха разделени на пет групи: контролна група, която не яде ядки или семена; две групи са яли 1,5 унции бадеми дневно съответно за закуска или обяд; две групи, за които бадемите са служили като сутрешна или следобедна закуска - 1,5 унции бадеми между храненията.

Ефектите на бадемите върху ситостта могат да бъдат свързани с мононенаситени мазнини (13 g/oz), протеини (6 g/oz) и фибри (4 g/oz), намиращи се в бадемите, но са необходими допълнителни изследвания за окончателни заключения.

6. Екстракт от шафран

Много хора приемат леки закуски и преяждат поради стрес, безпокойство, някакво недоволство или просто по навик - те „хващат“ проблемите. Този подход е коренно различен от останалите - ситост чрез чувство за благополучие. Екстракт от шафран - патентован екстракт от шафранова стигма, който има положителен ефект върху чувство за ситост, апетит, настроение и поведение на лека закуска.

Този продукт има уникален механизъм на действие, благодарение на който не само кара човек да се чувства сит, но също така помага да се избегнат леки закуски и натрапчив глад за храна, което от своя страна води до загуба на тегло. Екстрактът действа чрез невротрансмитерите серотонин, за да подпомогне усещането за пълнота.

Неговите ефекти са тествани в две рандомизирани, двойно-слепи, плацебо контролирани клинични проучвания: четириседмично експериментално и осемседмично двойно-сляпо плацебо-контролирано проучване.

През 2010 г. в проучването са участвали 60 здрави, но леко наднормено тегло жени на възраст 25-45 години. Консумирането на екстракт от шафран в продължение на 8 седмици води до значително по-голяма загуба на тегло от групата на плацебо. В първата група броят на закуските е намалял с 55%, а в групата на плацебо - с 28%. Наблюдава се и намаляване на апетита съответно с 69% и 54%.

Корейски кедрови ядки

За 30-60 минути след консумация на 3 грама от тези ядки се наблюдава значително повишено освобождаване на хормона на ситостта, холецистокинин, в кръвта на субектите. Освобождаването в кръвта на друг хормон на ситостта, глюкагон-подобен пептид-1 (GLP-1), също се увеличава значително. И двата хормона изпращат сигнали за ситост до мозъка и играят важна роля в регулирането на приема на храна.