Как да се храним правилно с бъбречни образувания

Оксалатните камъни се появяват, когато в човешкото тяло има малко калций. Оксалатите са сложни химични съединения, възникващи от излишната оксалова киселина по време на стагнация на урината в бъбречното легенче. Ако има много киселина, а калцият е дефицитен, тогава солите се отлагат под формата на пясък и камъни. Тези камъни се срещат при 70% от бъбречните заболявания.

Механизъм за образуване

Първо се появява фин пясък и постепенно пясъкът се слепва, растат малки камъни, а след това и по-големи. Те обикновено приличат на кафяви образувания с подобни на гръбначния стълб процеси. Тези придатъци дават болка и кръв в урината. Основната опасност е запушването на пикочните пътища.

Какви са симптомите за разпознаване на болестта?

Ето някои признаци:

често уриниране;
обезцветяване на урината;
оксалатурия - появата на кристали в урината;
умора;
повишаване на температурата;
болка в корема, слабините или кръста;
понякога в урината се появява гной;
протеин и левкоцити се появяват в урината.

Защо се появяват оксалатите

Причините за това заболяване са:

неправилно хранене;
стомашно-чревни язви;
нарушена бъбречна функция при диабетици;
постоянен запек;
възпаление в червата;
пиелонефрит;
стрес;
липса на витамин В6.

Такива образувания са много плътни, така че е трудно да се справим с тях. Можете да спрете растежа им, като коригирате менюто. Каква е диетата при оксалатни камъни в бъбреците?

Как да се храним с това заболяване

Диетичното меню включва увеличаване на приема на калций и намаляване на приема на тези храни, които се метаболизират в кристали. Диетичното меню за оксалатни камъни в бъбреците и калциев дефицит може да се използва с малки образувания за спиране на оксалатните образувания в растежа или за профилактика.

Храни, които могат да се консумират:

чисто месо;
морски риби;
картофи;
хляб - пшеница и ръж малко сушени;
ферментирало мляко и млечни продукти - мляко, нискомаслена заквасена сметана и извара, масло;
тестени изделия, комбинирани със зеленчуци;
зеленчукови отвари;
почти всички плодове и зеленчуци;
алкални води, за предпочитане тихи;
конфитюр, компот, желе.

Използването на следните продукти е забранено:

свинско;
карантия;
плодове - ягоди, цариградско грозде, боровинки. Те повишават киселинността на урината;
зеленчуци - боб, целина, цвекло, брюкселско зеле, кисели домати, лук;
зеленина - магданоз, киселец, маруля, ревен и спанак;
продукти от бяло брашно;
кафе, доматен сок, всякакви напитки със силен и остър вкус.

Как да готвя храна

Параход ще стане ваш помощник, можете също да печете или да варите. А пушените, пържени храни трябва да бъдат премахнати от диетата. Пикантни храни, подправки също не трябва да се консумират, тъй като такива ястия нарушават бъбречната функция.

Намалете драстично употребата на скорбялни храни - торти, сладкиши, кифлички. Солените ястия трябва да са по-малко.
Трябва да ядете често, но колкото и да си лягате, постнете няколко часа преди него. Трябва да пиете много - до 2,5 литра. Водата отмива пясъка и малките камъни, спира растежа на оксалатите.

Съдържанието на калории, което можете да си позволите, е 3500 ккал на ден. Необходими са витамини, особено B2, B6 и B12, както и D.

Примерно диетично меню за оксалатни камъни в бъбреците

Закуска: овесени ядки, разрешена зеленчукова салата и чай от шипка.
Обяд: зеленчукова супа, пилешки котлети, варени картофи и компот.
Следобедна закуска: зелеви котлети и желе.
Вечеря: кнедли или чийзкейк, билков чай.
Преди лягане: кок и кефир.

Много е полезно да се пият различни чайове и чайове, които прочистват пикочните канали от оксалова киселина. Например, бъбречен чай, чай от шипка, листа от червена боровинка, мента.

Събиране на билки

Ще ви трябват мента, зимнина, съцветия от метличина и мечо грозде. Вземете всички билки на супена лъжица и разбъркайте. След това запарете две супени лъжици смес с 400 мл вряща вода в емайлиран или порцеланов съд в продължение на пет часа. Вземете 80 ml пет пъти на ден в продължение на не повече от 4 месеца.

Има камъни от смесен тип, например уратно-оксалатни образувания. В този случай спазваме същата диета за камъни в уратно-оксалатните бъбреци, както при чистия оксалатен тип. Но фитосемената вече са различни.