Боровинки за диабет: в профилактиката и лечението, полезни рецепти за горски плодове

При захарен диабет нивото на глюкоза в кръвта се повишава, което разрушава съдовата стена, което нарушава кръвоснабдяването на органите и тъканите.

Един от механизмите на такова увреждане е образуването на свободни радикали и травматичното им въздействие върху организма.

Диабетът се лекува с хипогликемични лекарства, които в точната доза помагат за намаляване на риска от усложнения. Богати на антиоксиданти билкови и растителни форми помагат да се предпазите от оксидативен стрес. Едно от тези растения е боровинката.

Захарен диабет и антиоксиданти

Една от теориите, обясняващи развитието на инсулиновата резистентност и усложненията на захарния диабет, е развитието на оксидативен стрес в организма. Неговият ефект е най-изследван при захарен диабет тип 2. Именно с натрупването на свободни радикали рискът от развитие на диабет е свързан при възрастни хора, които преди това не са страдали от нарушения на метаболизма на въглехидратите.

Подобно на атеросклерозата, онкологичните заболявания, захарният диабет (втори тип) се наричат заболявания на стареенето. Това се дължи на факта, че през целия живот под въздействието на радиация, от замърсен въздух и вода, под въздействието на ултравиолетовата радиация, молекулите отвън навлизат в тялото и се образуват вътре в него, наречени свободни радикали.

На тези молекули липсва един или повече електрони. За да получат стабилност, те вземат електрон от здрава тъкан. Процесът на увреждане се нарича оксидативен стрес.

Антиоксидантите са в състояние да дарят своите електрони на разрушени тъкани, без да губят своята стабилност. В младо тяло с добро състояние на имунната система процесът на възстановяване протича бързо, тъй като има добър ресурс за това. За възрастните хора е необходимо набавянето на антиоксиданти отвън - с храната.

Най-мощните антиоксиданти от естествен произход са антоцианините и флавоноидите, докато в растенията те се намират в комбинация с други биологично активни вещества, които подпомагат усвояването им. Следователно синтетичните лекарства, дори тези, получени от растителни материали, не могат да се конкурират с естествените.

Използването на плодове от боровинки при захарен диабет тип 2 спомага за възстановяване на чувствителността на рецепторите към инсулин и в същото време предпазва съдовете и панкреаса от увреждащи фактори.

Антиоксидантните храни включват:

Сини сливи.
Боровинка.
Боровинка.
Цитрусови.
Гранати.
Семена и ядки.
Натурален чай и кафе.

Също така, всички цветни плодове в черно, синьо, червено и оранжево имат антиоксидантни свойства, колкото по-ярък е цветът, толкова по-високи са те. При продължително съхранение, готвене, задушаване, след 15 минути антиоксидантите се унищожават.

Следователно най-здравословните пресни плодове са веднага след откъсване.

Лечебните свойства на боровинките

Боровинката съдържа пектини, антоцианини, катехини и флавоноиди, както и витамини В1, В2, РР, С и провитамин А. Микроелементите са представени от магнезий, манган, натрий, калий и желязо. Тези вещества са включени както в плодовете, така и в листата на растението. Боровинките имат следните лечебни свойства:

Противовъзпалително.
Антиоксидант.
Понижаващо захарта.
Холеретик.
Диуретик.
Антисклеротично.
Антинеопластичен.
Витамин.
Антихипертензивно.
Тоник

Фибрите и пектините от боровинки помагат за елиминиране на токсините и радионуклидите от тялото, засилват чревната двигателна активност.

Органичните киселини, заедно с антиоксидантите, инхибират процеса на стареене и развитието на атеросклеротични промени в кръвоносните съдове, предотвратяват туморните процеси и развитието на тъканна резистентност към инсулин, което обяснява ефективността от използването на боровинки при диабет.

Антиоксидантната активност на боровинките е няколко пъти по-висока от тази на боровинките, които успешно се използват за понижаване на кръвната захар. Редовният прием на плодове прочиства кръвоносните съдове от натрупванията на холестерол, като по този начин подобрява кръвообращението и оксигенацията на тъканите.

Тези свойства на боровинките при захарен диабет помагат за намаляване на риска от ангиопатия, както и за развитие на коронарна болест на сърцето и заболявания, като артериална хипертония при диабет. За профилактика на усложненията на диабета, това лекарство се използва за предотвратяване на невропатия на долните крайници, възстановяване на кръвоснабдяването и инервацията в засегнатите тъкани на крака.

Терапевтичният ефект на боровинките се проявява в нарушение на мозъчното кръвообращение. Пациентите, които приемат пресни плодове и отвари от листата, намаляват главоболието и световъртежа, подобряват паметта и концентрацията.

Използването на боровинки подобрява зрението, използва се за предотвратяване замъгляването на лещата, при диабетна ретинопатия и възстановяване на зрението при силно натоварване на очите, има свойства да облекчава умората на очите.

Положителният ефект на боровинките върху метаболизма на мазнините се използва за отслабване при пациенти със захарен диабет, предотвратява отлагането на мазнини върху корема, нормализира състава на кръвта, подобрявайки съотношението на липопротеините. Боровинките се използват в народната медицина за предотвратяване на мастни чернодробни заболявания.

В допълнение, употребата на боровинки е полезна при следните заболявания:

Хиповитаминоза и анемия.
Простуда и вирусни инфекции (има антипиретичен ефект).
Цистит, пиелонефрит.
При диария (пресен сок).
За запек (вливане на листа).

Използване на боровинки при диабет

Използването на боровинки при диабет може да се използва пресни плодове, сок от тях, отвари и инфузии както от пресни листа, така и от сушени плодове, клони и плодове. Всички части от това растение имат лечебен ефект.

При захарен диабет се приготвя отвара от листа и клони. За целта нарязвате свежи боровинки и клонки. Чаша вряща вода и 2 супени лъжици на водна баня се реят за 30 минути. Бульонът се приема топъл, прецеден 5 пъти на ден преди хранене. Препоръчва се за ден 5 приема.

Чаят от боровинки се пие по чаша 2 - 3 пъти на ден, има приятен вкус, може да замести обикновения чай. За приготвянето му супена лъжица листа или плодове се залива с чаша вряща вода. Настоявайте през нощта в термос.

При диабет пият и отвара от сушени листа. Счуканите листа се заливат с вряща вода и се държат на водна баня в продължение на половин час. Пия по половин чаша топъл цеден бульон два пъти на ден. Пропорцията за приготвяне на бульона: 1 супена лъжица - чаша вряща вода.

В термос можете да приготвите запарка от сушени плодове за лечение на диабет и като витамин, тонизираща напитка. За целта една супена лъжица сушени плодове се залива за една нощ с чаша вряща вода. Вземете 2 супени лъжици от инфузията на всеки 3 часа.

Обичайните дози боровинки обикновено не причиняват странични ефекти. Боровинките се наричат още пияно зрънце, водка, гонобел, глупак. Тя дължи тези имена на дивия розмарин, който обикновено расте до нея. Ако листата му попаднат в боровинки, може да се развие състояние, подобно на интоксикация.

Внимание при използване на боровинки се препоръчва при пациенти с възпалителни заболявания на червата и дискинезия на жлъчката. Противопоказание е индивидуалната непоносимост.