Защо е по-добре да купувате вода и сокове в стъклени съдове?

Екология на живота. Наука и открития: За опасностите от пластмасата се говори отдавна. Изследванията показват, че простото съхраняване на вода и храна в пластмасови бутилки и съдове може да бъде опасно за човешкото здраве.

За опасностите от пластмасата се говори много отдавна. Изследванията показват, че простото съхраняване на вода и храна в пластмасови бутилки и съдове може да бъде опасно за човешкото здраве. Алтернатива на пластмасата могат да бъдат стъклените контейнери, чието производство е по-екологично и безопасно за хората.

Разбираме този проблем заедно с мениджъра на комуникациите на стъкларския завод в Гродно Анастасия Мокра.

Момичето активно популяризира идеята за екологична обработка на стъкло. Самата тя отдавна се е отказала от пластмасата и се опитва да я минимизира през живота си.

„От какво е направена стъклена бутилка? От пясък, отломки, сода. Не е нужно да сте страхотен химик, за да разберете, че чашата е по-добре да се пие от пластмасова бутилка. Пластмасите са сложна смес от химикали. Когато купувате бутилка вода от магазина, трябва да разберете, че тя е направена от рециклирани петролни продукти. Стъклената бутилка е дишаща. Това се отразява на вкуса на продукта. Може би сте чували, че Coca-Cola има по-добър вкус в стъклена бутилка, отколкото в пластмасова. Това всъщност е така “, казва Анастасия.

При производството на PET контейнери се използва дибутилфталат - това е дибутилов естер на фталова киселина, лесно разтворим в органични разтворители (етанол, бензен, ацетон). Това вещество преминава от PET контейнери в хранителни продукти, предимно в алкохолни продукти, и може да навреди на ендокринната и нервната система на човек. Учените проведоха експеримент: симулираха процеса на съхранение на бира в пластмасов съд. За това проби от бирени бутилки бяха смачкани и поставени във водно-алкохолна смес.

След 11 дни в него е открит дибутилфталат, тоест веществото действително преминава от PET в течност.

Често производителят, за да подобри надеждността на своите продукти, добавя други токсични вещества (дикол, фталати или други) към опаковката, които могат да се натрупват в тялото и с времето да навредят на човешкото здраве.

Колко пластмаса изхвърля едно типично семейство на седмица?

При какви условия тези вещества се измиват в съдържанието на опаковката? Този процес се влияе от високата температура (когато температурата се повиши до 28 ° C, скоростта на проникване на съдържащите се в пластмасовия съд съединения в напитката се увеличава с 10 пъти), времето (продължителното съхранение подобрява излужването), размера на опаковката (повече химикали се извличат от по-малката опаковка). вещества на обем храна). Видът на продукта (мастен, киселинен, съдържащ вода) определя кои химикали се измиват от опаковката.

Формалдехидът също се отделя при нагряване. Запомнете: когато отворите пластмасова бутилка с вода, която е лежала на слънце, неприятна химическа миризма ви удря в носа. Поради това не загрявайте съдовете от полиетилен терефталат (например в микровълнова печка).

„Пластмасовата бутилка започва да се лющи с течение на времето, тези микрочастици попадат в продукта и дори няма да ги видите. Консумирате огромно количество химикали само от една бутилка вода “, казва Анастасия.

Тя не съветва да купувате горещо кафе в пластмасови чаши от кафе машини: в тях веднага се излива топла напитка и високата температура насърчава отделянето на различни химикали в напитката.

„По-добре е да купувате вода и сокове в стъклени съдове. Показателно е: в стъклена бутилка срокът на годност на водата е три години, в пластмасовата бутилка - една. Преди това млякото се продаваше и в стъклени бутилки. Днес няма да намерите това, всичко отива за намаляване на разходите. Но млякото все още не е толкова опасно - има кратък срок на годност “, казва момичето.

Рециклирането на стъклени отпадъци в нови стъклени контейнери е класически пример за затворен цикъл на рециклиране: стара бутилка в нова бутилка. В същото време нивото на замърсяване на въздуха се намалява с 20%, а нивото на замърсяване на водата с 50%. Нерециклираното стъкло може да отнеме милиони години, за да се разложи.

От всички опаковъчни материали стъклото е единственият материал, който може да бъде рециклиран 100% толкова пъти, колкото желаете, без загуба на качество, тъй като при стопяване не губи физическите си свойства.

„Нашата компания използва отпадъци при производството си. Основният състав на стъклена бутилка е стъкло. Съгласно държавната поръчка го купуваме в Belresursy, както и в предприятия, които извършват събирането на боклука от входовете на къщи (например Министерството на жилищните и комуналните услуги). Преработваме над 10 000 тона отломки годишно “, казва Анастасия.

Какъв е процесът на превръщане на отломки в нови стъклени съдове? На първо място, това е събиране, почистване от примеси и отломки и сортиране по вид, сорт, цвят. Минското предприятие GO "Belresursy" сортира и почиства отломки в индустриални мащаби от 2012 г., като осигурява на стъкларските заводи необходимите суровини.

„Почистеният и натрошен стъклопакет се смесва старателно със сода, кварцов пясък и варовик. Могат да се добавят и специални добавки, за да се получат желаните цветни или стъклени свойства. Еднородна смес от всички тези материали се нарича заряд. Полученият състав се приготвя във фурна при температура 1200-1550 градуса “, казва Анастасия.

След това разтопената стъклена маса с ярко оранжев цвят пада в формовъчните машини, които създават готовите бутилки или кутии. След формоването продуктите се подлагат на допълнителна топлинна обработка в пещи за отгряване. След това новият стъклен контейнер се охлажда, преминава контрол на качеството и след това се опакова за експедиция до потребителите.

Към партидата се добавя счупване на стъкло, за да се спестят ресурси.

Всеки тон рециклиран отломки спестява повече от един тон естествени суровини: около 650 кг кварцов пясък, 185 кг калцинирана сода, около 200 кг варовик.

„Идеалното съотношение на партида към отломки е 60 към 40. На практика може да се срещне повече отломки, зависи от бутилката, която правите. Например бутилка шампанско не трябва да се пръска точно на масата на Нова година, тя трябва да издържа на атмосферата. Но в бутилка водка можете да добавите по-малко отломки, тя има по-малко атмосфера. Добавянето на отсечка към партидата улеснява и ускорява процеса на готвене, като по този начин намалява консумацията на енергия по време на производството. Зарядът с добавяне на отломки се топи при по-ниска температура от заряда, който е изцяло направен от суровини. И спестяването на ресурси е много важно, тъй като цената на енергийните ресурси заема най-голям процент от общата себестойност “, отбелязва Анастасия.

За всеки 10% от добавения отпадък, консумацията на енергия се намалява с 3%. Средно всяка бутилка съдържа около 60% отломки, което означава 20% икономия на енергия.

„Рециклирането на отпадъци е печеливш бизнес, той се субсидира от държавата и програмите на ЕС. Оборудването, разбира се, е скъпо, но с времето всичко се изплаща. На Запад правят добър бизнес с боклук. За реалния сектор на икономиката е по-изгодно да работи върху отпадъци, отколкото върху ресурси “, - обобщава специалистът.

Днес пластмасата заобикаля човек навсякъде, така че е доста трудно да се откаже от него. Но можете да намалите присъствието му в живота си, например като купувате храни и напитки в стъклени съдове, хартиени и термо опаковки, алуминиеви кутии.

Ако все пак купувате продукти от пластмаса, обърнете внимание на датата на пускане. Не забравяйте, че колкото по-близо е срокът на годност, толкова по-опасна може да бъде опаковката. С млякото можете да бъдете по-спокойни: там срокът на годност на продукта е кратък сам по себе си.

Как иначе да помогнете на природата и себе си? Например, предайте стъклени съдове на специални точки, както и изхвърлете отломките отделно от другите отпадъци.